vsebina
Mleko za dojenčke ali mleko živalskega ali rastlinskega izvora, količina mesa, medu, jajc, sira ... Številna živila nas puščajo v dvomih glede prehrane naših otrok! Od katere starosti lahko uživajo nepasterizirane sire, mehko kuhana jajca ali med? Ali je rastlinsko mleko, kot je mandljevo mleko, primerno za njihove potrebe? Naši nasveti.
Brez mleka rastlinskega ali živalskega izvora pred enim letom
Nacionalna agencija za varnost hrane je glede tega zelo jasna: " Pijače za vsakodnevno uživanje, kot so zelenjavne pijače (soja, mandlji, riž itd.), povezane z mlekom ali mlekom negovejega izvora, niso oblikovane za otroke, mlajše od enega leta. "Ta rastlinska" mleka "so torej popolnoma neprimerno za otroke. Po načinu pridelave so bolj podobni sokovom in če zagotavljajo beljakovine, ne vsebujejo hranil, ki so bistvenega pomena za rast otroka, kot so esencialne maščobne kisline ali železo.
Podobno mleko živalskega izvora ni primerno za potrebe otrok. Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) priporoča izključno dojenje do šestega meseca starosti otroka, če pa ne želite ali ne morete dojiti, je priporočljivo, da se obrnete na mleko za dojenčke: prva starost pred začetkom diverzifikacije hrane, druga starost potem. To mleko, posebej zasnovano za naše dojenčke, je edino, ki zadosti njihovim potrebam. Nato lahko po želji preidemo na živalsko mleko od enega leta dalje.
Prav tako je 30 % otrok alergičnih na mlečne beljakovine alergičnih tudi na sojo. Otrok, ki ne prenese otroškega mleka, mora zato zaužiti mleko z najnižjo možno "molekulsko maso", kot je mleko. mleko na osnovi hidrolizata soja na primer. Opozorilo: to so posebne formulacije za dojenčke, ki jih je mogoče kupiti v lekarnah in nimajo nobene zveze s klasičnim sojinim “mlekom”.
Diverzifikacija hrane? Ne za 4 mesece.
Diverzifikacija hrane je prava umetnost! Da bi zmanjšali tveganje za nastanek alergije, je treba začeti ne prezgodaj ne prepozno... Torej brez pomarančnega soka pri 3 mesecih! Nima smisla, da bi si želeli »gledati, kako raste« hitreje, tudi če ima vaš otrok poleg mleka morda tudi drugo hrano.
Poleg tega diverzifikacija ne bi smela priti na račun mleka. Malček, ki je začel diverzificirati prehrano, mora še vsak dan popijte vsaj 500 ml mleka za 2. starost. Prav tako lahko zaužije "posebno otroško" mleko na dan, če ima težave s pitjem potrebne količine mleka, na primer za prigrizek. Dojenček potrebuje velik vnos kalcija.
Dojenček: začnemo z grozdjem ali jabolki!
Po nasvetu pediatra med 4 in 6 meseci počasi začnite z diverzifikacijo prehrane. Na začetku se izogibajte zelo alergenim živilom všeč eksotično sadje in na začetku raje zelenjavo.
Hrana: katera hrana je prepovedana pred 1 letom?
Najmanj eno leto, da bi lahko uživali med
Da izogibajte se tveganju za botulizem pri dojenčkih, ni priporočljivo, da dojenček, mlajši od enega leta, uživa med. Botulizem povzročajo bakterije, ki kolonizirajo dojenčkovo črevesje, kar povzroča zaprtje, izgubo apetita, šibkost, jok in celo izgubo nadzora nad vekami, govorom, požiranjem in mišicami.
Mehko kuhana jajca: ne prej kot 18 mesecev
Če je možno, da dojenček zaužije dobro kuhana jajca že dva meseca po začetku njegove prehranske diverzifikacije, mu ni priporočljivo dajati surova pred 18. mesecem.
Meso: količine čajnih žličk!
Na Zahodu smo kot starši nagnjeni k temu dajanje preveč živalskih beljakovin našim dojenčkom. Dejansko otroku ni treba jesti mesa, rib ali jajc, opoldne in ponoči. Številne študije poudarjajo korelacijo med prevelikim vnosom živalskih beljakovin in tveganjem za debelost.
Ker pa mleko to zagotavlja, je treba druge vire beljakovin (meso, ribe in jajca) dajati v majhnih količinah, tj. 10 g na dan pred enim letom (2 čajni žlički), 20 g med enim letom in dvema letoma in 30 g pri 3 letih. Konkretno to pomeni, da če mu daš meso opoldne, je treba zvečer dati prednost zelenjavi, stročnicam in škrobu. Ne pozabite se pozanimati o obrokih naših otrok opoldne, če so v vrtcu ali menzi, da prilagodite naše večerne jedilnike.
Katera hrana je nevarna za dojenčke?
Včasih otroka hrana ne zanima, kar je lahko način, da pride v konflikt s starši in jih preizkusi ali pa izrazi nelagodje. Če te reakcije postanejo zelo zaskrbljujoče, da se konflikti kopičijo in da krivulja rasti ne napreduje več kot prej, ne oklevajte. posvetujte se s svojim pediatrom ali specialistom za hranjenje dojenčkov.
Cilj je uspeti nastavite ritem za njegovo dobro: da bi jedel redno, da bi zajtrkoval in da bi se naučil slediti jedilniku.
Včasih se opozicija izreče šele ob mizah, vendar naš otrok med obroki zahteva torte, piškote ali čips. Tudi če je najpomembnejše, da naš otrok poje, mu ponudite bolj zdravo in uravnoteženo hrano. To je najboljši način za boj proti debelosti, saj je prigrizek eden glavnih razlogov za to zdravstveno motnjo.
Boj proti predelanim izdelkom
Nekatera živila so zaužiti zmerno da bi našemu otroku ponudili uravnoteženo prehrano. Čeprav nobena hrana ni prepovedana, nekaterih ne bi smeli jesti prepogosto. To velja za na primer ocvrto hrano (zlasti pomfrit) ali čips, ki je še posebej masten in zelo slan. Vendar sol spodbuja apetit in lahko spodbuja tudi debelost.
Predelani izdelki na splošno niso priporočljivi za dobro prehrano našega otroka. Zaužiti jih je treba zmerno in paziti podrobno označite oznako njihove sestave. Za majhne kozarce in kompote imamo raje tiste z najpreprostejšim in najkrajšim seznamom sestavin! Zelenjava ali sadje, maščobe, beljakovine, vendar najmanj soli in sladkorja.