Odlične novice za ljudi z ledvično boleznijo so objavili nemški znanstveniki. Na podlagi izvedenih študij so strokovnjaki ugotovili, da uporaba kakava ščiti bolnike v tej kategoriji pred srčnim popuščanjem. Po mnenju zdravnikov ljudje, ki trpijo zaradi ledvične bolezni, pogosto umrejo zaradi srčnega popuščanja, ki spremlja bolezen.
Za ohranitev zdravja morajo sistematično hoditi na dializo, da telo nasičijo s pomembnimi hranili - katehinom in epikatehinom. Toda ti dve najpomembnejši sestavini sta prisotni v sestavi znanega kakava. Če v svojo prehrano vključite kakav, lahko dosežete boljše zdravje, pravijo zdravniki. Znanstveniki so med raziskavo potrdili verodostojnost teh besed. Pomagalo jim je 26 udeležencev z ledvično boleznijo. Razdeljeni so bili v dve skupini. Ljudje v enem so prehrano mesec dni uspešno dopolnjevali s kakavom. Člani drugih so s placebom vzdrževali raven hranil.
Tukaj je rezultat: anketiranci, ki so bili v prvi kontrolni skupini, so imeli nižji krvni tlak in stabiliziran pretok krvi. Preostalih podobnih sprememb niso opazili. Zanimivo je, da čokolada, ki jo je v izobilju v kakavu, nima podobnega učinka na delo srca, saj ne vsebuje katehinov in epikatehinov.