Zeliščni čaji so odlična alternativa možnostim, kupljenim v trgovini. Obogateni z minerali, priprava je preprosta, saj potrebujete le nekaj sestavin za čarobno okusen in zdrav čaj. Upoštevajte priporočeno kot osnovo: Proizvedeno iz listov grma, ki raste v Južni Afriki. Rooibosu pripisujejo številne zdravstvene koristi, kot sta znižanje visokega krvnega tlaka in lajšanje bolečin v želodcu. Prav tako je bogat z antioksidanti in minerali. Praviloma se po žetvi fermentira, kar daje listom rdečo barvo. Medeni grm, ki izvira tudi iz Južne Afrike, je dobil ime po vonju svojih cvetov. Okus tega čaja je podoben rooibosu, vendar nekoliko slajši. Pogosto se uporablja kot kavni nadomestek. Nedavne študije so razkrile lastnost cikorije, da zmanjša raven holesterola in poveča absorpcijo kalcija v telesu, kar preprečuje razvoj osteoporoze. Praviloma so čaji v prahu bolj zaželeni kot že pripravljene čajne vrečke. Ohlapna različica je bolj priročna pri izbiri potrebnega deleža, poleg tega se šteje, da je njena kakovost višja v primerjavi s čajnimi vrečkami. Spodaj je nekaj posebnih receptov za zeliščne čaje, ki jih je treba razredčiti v enem litru vrele vode. Čaj z okusom jabolčnega zavitka 1 žlica ohlapnega medenega grma 2 cimetovi palčki 3 žlice. jabolčne rezine Ingverjev čaj 1 žlica zelenega rooibosa Nekaj rezin na tanko narezanega ingverja 1 žlička. suh rožmarin Čaj "Detox" 2 žlički posušenih rezin korenine regrata 1 žlička. suha bazilika ¼ žličke nageljnovih žbic ¼ žličke pražene korenine cikorije Pikanten sadni čaj 1 žlica ohlapnega rooibosa ½ žličke pražene korenine cikorije 1 žlica. koščke sadja, kot so rozine, brusnice, slive ali marelice
2022-11-11