Jabolka so morda najpogostejše sadje v prostranosti naše države. To je popolnoma upravičeno, saj so predstavljeni vse leto, so dostopni, rastejo v vsakem Rusu, ki ima poletno kočo. Toda poglejmo si podrobneje njihove hranilne lastnosti:
Nadzor telesne teže, pomoč pri hujšanju
Jabolka so dobra za potešitev lakote. Po nedavni študiji so posušena jabolka udeležencem pomagala izgubiti nekaj odvečne teže. Ženske, ki so več let uživale kozarec posušenih jabolk na dan, so lahko shujšale in znižale raven holesterola. Po mnenju raziskovalcev Florida State University so antioksidanti in pektin v jabolkih glavni razlog za njihove prehranske in zdravstvene koristi.
Zdravje srca
Ugodnih učinkov jabolk na zdravje srca ne omenjajo le študije zvezne države Florida. Iowa Women's Health poroča, da so v študiji več kot 34 žensk jabolka povezana z manjšim tveganjem smrti zaradi koronarne bolezni srca in kardiovaskularnih bolezni. Učinek jabolk na zdravje srca strokovnjaki pripisujejo antioksidantom, ki jih vsebujejo jabolka. Poleg tega topne vlaknine v jabolkih znižujejo tudi raven holesterola.
Zaščita pred metaboličnim sindromom
Tisti, ki redno uživajo jabolka, imajo manj možnosti za razvoj presnovnega sindroma, skupine simptomov, povezanih z večjim tveganjem za bolezni srca in sladkorno bolezen. Ljubitelji jabolk imajo tudi nižje ravni C-reaktivnega proteina, ki je označevalec vnetja.
Jabolka spodbujajo vzdržljivost
Eno jabolko pred vadbo lahko poveča vašo fizično vzdržljivost. Jabolka vsebujejo antioksidant kvercetin, ki povečuje vzdržljivost, saj omogoča večjo dostopnost kisika v pljučih.