Kako pripraviti jed "Dietni ajdovi piškoti"
1. 1 skodelico ajde zmeljemo na poljuben način. Ne morete ga dati v moko. Ni treba presejati. Ob
2. Olupite jabolka in jih dajte na grobo rende.
3. Dodajte mleto ajdo, otrobe, olivno olje, med, kefir.
4. Vse temeljito premešajte in pustite 20 minut. Testo mora biti dobro oblikovano in se ne sme drobiti, če je suho, nato dodajte še kefir.
5. Razdelite na kroglice, nato tortilje. Potresemo s čimer želite, kot so sezamova semena, mak ali nič.
6. Pečemo pri temperaturi 150 stopinj. 40-50 minut.
- Ajdova kaša 1 skodelica
- jabolko 2 kos
- rženi otrobi 1 žlica
- oljčno olje 1 čajna žlička
- med 1 žlica.
- kefir 150 ml
Hranilna vrednost jedi "Dietni ajdovi piškoti" (na per 100 gramov):
Kalorije: 135 kcal.
Veverice: 4.3 gr.
Maščobe: 2.2 gr.
Ogljikovi hidrati: 24.9 gr.
Število obrokov: 14Sestavine in vsebnost kalorij v receptu "Dietni ajdovi piškoti"
| Izdelek | Ukrep | Teža, gr | Bela, gr | Maščoba, g | Kot, gr | kal, kcal |
| ajda (jedrce)) | 1. st. | 170 | 21.42 | 5.61 | 105.57 | 532.1 |
| jabolko | 2 kosov | 330 | 1.32 | 1.32 | 32.34 | 155.1 |
| rženi otrobi | 1 žlice. | 20 | 2.24 | 0.64 | 6.4 | 44.2 |
| oljčno olje | 1 žličke. | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
| med | 1 žlice. | 30 | 0.24 | 0 | 24.45 | 98.7 |
| kefir 2% | 150 ml | 150 | 5.1 | 3 | 7.05 | 76.5 |
| Skupaj za plačilo | 705 | 30.3 | 15.6 | 175.8 | 951.5 | |
| 1 služijo | 50 | 2.2 | 1.1 | 12.6 | 68 | |
| 100 gramov | 100 | 4.3 | 2.2 | 24.9 | 135 |