vsebina
Verjetno je eno najpopularnejših vprašanj v šali postavljeno: "Kaj bi jedli, da bi shujšali?" Če pa natančno razumete in odgovorite, se izkaže, da ni tako smešno. Konec koncev, da bi shujšali, morate res jesti. In tu lahko pomaga dieta PP.
Kaj je PP dieta
Najprej morate ugotoviti, kaj se skriva za tema dvema črkama. PP je pravilno prehrano... Mnogi poudarjajo, da PP ni dieta. A temu ni tako. V prevodu iz grščine beseda "prehrana" pomeni le "življenjski slog" ali "prehrana". In če so različne diete časovno strogo omejene, saj predstavljajo stres za telo, potem se diete PP lahko držimo vse življenje. In malo verjetno je, da obstaja vsaj ena oseba, ki ji bo kontraindicirana pravilna prehrana. In to je velik plus diete PP - telesu lahko zagotovi vse potrebne snovi in vitamine.
Ali je realno shujšati po dieti PP?
Seveda ja. Načelo pravilne prehrane je namreč, da zaužijemo toliko kalorij, ki je potrebna za vsakega posameznika, ob upoštevanju njegovih individualnih značilnosti - teže, telesne aktivnosti čez dan in prenašanja hrane. Zaradi uživanja prave količine hrane s pravilno porazdelitvijo maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov telo ne kopiči odvečne teže. To sproži presnovo osebe, ki potrebuje te tri komponente za pravilno in učinkovito delo. Vendar ne smemo pozabiti, da lahko tudi s PN dobite težo, če zaužijete več kalorij, kot jih potrebuje vaše telo. Zato je glavna točka hujšanja, če sledimo dieti PP, presežek porabe kalorij nad njihovo porabo. To lahko dosežemo na dva načina: zaužijemo zahtevano količino kalorij in dodamo telesno aktivnost ali zmanjšamo prehrano (potreben vnos kalorij lahko izračunate na podlagi svojih podatkov v analizatorju telesnih parametrov, v razdelku »Dnevne potrebe«). Ko se ustvari kalorični primanjkljaj, telo ne bo imelo od kod vzeti energije in začelo bo kuriti maščobne rezerve.
Prednosti diete PP
Številne diete, ki temeljijo na strogi izključitvi živil, ustvarjajo ne samo kalorični primanjkljaj, temveč tudi omejujejo telo v koristnih in hranljivih snoveh. Rezultat je dolgočasna koža, krhki nohti, izpadanje in sekanje konic ter splošna utrujenost.
Dieta s PP je dobra, ker telo oskrbi z vsemi potrebnimi snovmi. Navsezadnje pravilno ravnovesje maščob pomaga izboljšati stanje las in nohtov, prav tako pa pomaga obnoviti delovanje živčnega sistema. Ogljikovi hidrati so glavni dobavitelj energije v telesu, beljakovine pa so potrebne za podporo vseh telesnih funkcij. Šele ko vsi trije elementi vstopijo v telo, je možno zdravo in zdravo hujšanje brez škode za telo.
Osnovna načela diete PP
Običajno, ko berejo veliko prepovedi, ljudje mislijo, da bo hrana enolična in brez okusa. Vendar pa lahko ob upoštevanju teh načel jeste okusno in raznoliko. Hkrati se bo spremenil okusni občutek izdelkov in povečala se bo kakovost življenja.
Načela prehrane:
- prostornina tekočine mora biti zadostna, na dan je treba spiti 1,5-2 litra vode. Sok, soda, sladki čaj in kavni napitki ne morejo biti vključeni v to količino, vse to je treba izključiti iz prehrane;
- za pospešitev metabolizma in zagon telesa zjutraj na tešče morate popiti kozarec vode;
- hitro hrano, prigrizke, konzervirano hrano in druge škodljive izdelke je najbolje pustiti na policah trgovin in kavarn;
- nasičene maščobe zamenjajte z nenasičenimi (ocvrt krompir s svinjino - slabo, oreški in ribe - dobro);
- izključite hitre ogljikove hidrate, pustite počasne ogljikove hidrate, torej namesto rogljičkov in peciva se morate zaljubiti v kašo in polnozrnat kruh. Od hitrih ogljikovih hidratov lahko jeste med, sadje in jagode, vendar le zjutraj;
- 5-6 obrokov na dan (3 glavne in 2-3 dodatne);
- jejte ogljikove hidrate zjutraj, beljakovine prenesite v popoldanski čas;
- rastlinska olja so zelo koristna, kadar niso v ponvi, zato so glavni načini kuhanja peka, dušenje in vrenje;
- ne ostanite lačni.
Vsa ta načela združuje samo eno pravilo - izključiti škodljivo in nadomestiti koristno. In nobene žrtve hrane niso potrebne, ker je torta lahko tudi koristna in jo je mogoče zlahka vnesti v dnevni KBZHU, glavno je najti recept za zdravo torto.
Za mnoge, ki so preizkusili različne diete, zlasti tiste s hudim kaloričnim primanjkljajem, se zdi, da je 5-6 obrokov na dan preveč. A ravno to telo potrebuje - dovolj je zdrave hrane. Zato je vredno poskusiti začeti s prehrano PP. Približen jedilnik za en teden je lahko videti tako (porcije morate izračunati sami, upoštevajoč vnos kalorij):
Ponedeljek:
- Zajtrk - ovsena kaša na mleku z jabolkom, čajem ali kavo brez sladkorja
- Prigrizek - pol grenivke, orehi
- Kosilo - riž s piščančjimi prsi, solata iz sveže zelenjave
- Prigrizek - grški jogurt, jabolko
- Večerja - solata iz kumar s kuhanim piščancem in gobami v pločevinkah, limonin preliv z olivnim oljem in sezamovimi semeni
- Prigrizek - kefir
Torek:
- Zajtrk - bananine mafine s čokolado, čajem ali kavo brez sladkorja
- Prigrizek - skuta z rozinami
- Kosilo - goveje mesne kroglice z ajdo, zeljna solata s kumarami
- Prigrizek - kivi, hruška
- Večerja - tuna s solato iz sveže zelenjave
- Prigrizek - beljakovinski napitek
sobota:
- Zajtrk - kruh s skuto in avokadom, čaj ali kava brez sladkorja
- Prigrizek - orehi, suhe marelice, med
- Kosilo - piščančja juha z zelenjavo
- Prigrizek - skuta
- Večerja - trska na zelenjavni blazini
- Prigrizek - kefir
Četrtek:
- Zajtrk - kokosova enolončnica s hruškami
- Prigrizek - mango, banana
- Kosilo - losos na žaru z rjavim rižem, morske alge
- Prigrizek - grški jogurt, kivi
- Večerja - omleta z zelenjavno solato
- Prigrizek - beljakovinski napitek
Petek:
- Zajtrk - tortilja s skuto in sadjem, čaj ali nesladkana kava
- Prigrizek - kruh, jajce, kumare
- Kosilo - goveji kotleti z bulgurjem, solata iz pese
- Prigrizek - dieta panna cotta
- Večerja - solata s tuno in svežo zelenjavo
- Prigrizek - kefir
sobota:
- Zajtrk - ovsena kaša s suhimi marelicami v mleku, čaju ali nesladkani kavi
- Prigrizek - skuta z medom
- Kosilo - lososova pire juha z zelenjavo
- Prigrizek - kefir z banano
- Večerja - parjena piščančja prsa z divjimi gobami in zelenjavno solato
- Prigrizek - beljakovinski napitek
nedelja:
- Zajtrk - skutine palačinke z grškim jogurtom in jagodami, čaj ali nesladkano kavo
- Prigrizek - pomaranča, mandlji
- Kosilo - rjavi riž s kozicami, korenje s česnom
- Prigrizek - jabolko, kivi
- Večerja - goveji sesekljaj, rukola s fižolom in kumarami
- Prigrizek - kefir
Seveda je treba oblikovati dieto na podlagi izdelkov, ki jih je mogoče kupiti na lokalnem trgu ali v trgovinah. Toda vsi izdelki so zamenljivi, glavna stvar je upoštevati osnovna načela prehrane.
Tako lahko s pravilno prehrano in zadostno količino ne samo shujšate, temveč tudi izboljšate splošno počutje in se znebite težav s svojim videzom. Toda PP dieta ni začasni sklop ukrepov v tekmi za težko pričakovano izgubo teže. Spremeniti morate svoj odnos do hrane, spremeniti svojo prehrano in se ukvarjati s športom, le v tem primeru se bo prikazal rezultat, ki vas bo še dolgo navduševal!