Amonijev malat (amonijev malat, amonijev hidroksibutandioat, E349) je amonijeva sol malonske (jabolčne) kisline.
Kemijska formula je NH4(C2H4O[COO]2).
2021-05-03
E349 Amonijev malat
Zdrava hrana je v naši bližini in okoli nas. Samo prepoznati ga moramo!
Osnovni navigacijski meni
Pravilnik o zasebnosti Oblikovano z uporabo Bajt novic revije. Poganja ga WordPress.