Običajno se težave z zdravjem oči vrtijo okoli tega, katera očala naj nosijo za delo za računalnikom in kakšne vaje za sprostitev očesnih mišic. Pogosto pa pozabimo, kako pomembno je, da se pravilno prehranjujemo. Celotna hrana vsebuje hranila, ki hranijo različna področja naših oči in pomagajo preprečevati težave, kot so starostna degeneracija rumene pege, sive mrene in nočna slepota.
Tu je sedem bistvenih hranil za zdrave oči.
Beta karoten
Beta-karoten je hranilo iz družine karotenoidov in deluje kot močan antioksidant za oči in celotno telo. Zlasti beta-karoten izboljša nočni vid in pomaga tudi pri preprečevanju poškodb očesnih celic in obnavljanju že poškodovanih celic.
Živila, bogata z beta-karotenom:
- korenček,
- sladki krompir,
- velikoplodna buča,
- poper (rdeča, rumena in oranžna),
- brokoli,
- zeleno listnata zelenjava.
Vitamin C
Vitamin C je znan po svojih močnih pozitivnih učinkih na imunski sistem, vendar je njegova resnična vrednost v telesu antioksidant, ki ščiti celice pred škodljivimi učinki. Vitamin C ima za oči pomembno vlogo pri zmanjševanju nevarnosti makularne degeneracije in sive mrene.
Hrana, bogata z vitaminom C:
- citrusi: limone, limete, grenivke,
- jagode: jagode, borovnice, robide,
- zeleno listnata zelenjava.
Vitamin E
Ta v maščobi topen vitamin ni le močan antioksidant. Študije kažejo, da vitamin E pomaga pri počasni degeneraciji rumene pege.
Hrana, bogata z vitaminom E:
- mandelj,
- sladki krompir,
- špinača,
- buča,
- pesna zelenica,
- Rdeča paprika,
- beluši,
- avokado,
- arašidovo maslo,
- mango.
Esencialne maščobne kisline
Maščobne kisline so za nas vitalne, vendar so v sodobni prehrani prisotne v zelo majhnih količinah. Omega-3 maščobne kisline blagodejno vplivajo na ožilje in sklepe ter pomagajo preprečevati vnetja - glavni vzrok vseh bolezni. Te maščobne kisline pomagajo pri suhih očeh, podpirajo delovanje mrežnice in so pomembne za splošno zdravje oči.
Živila, bogata z omega-3 maščobnimi kislinami:
- Chia semena,
- laneno seme,
- orehi,
- losos in druge divje mastne ribe,
- soja,
- tofu,
- Brstični ohrovt,
- cvetača.
cink
Cink je bistveno hranilo in ima v telesu številne funkcije, na primer vzdrževanje pravilnega delovanja ščitnice in podpiranje imunskega sistema. Za zdravje oči je cink tudi ključno mikrohranilo, ki na primer pomaga zmanjšati tveganje za degeneracijo rumene pege.
Živila, bogata s cinkom:
- špinača,
- bučna in bučna semena,
- indijski oreščki,
- kakav in kakav v prahu,
- gobe,
- jajca,
- ostrige in školjke,
Lutein in zeaksantin
Ti karotenoidi pomagajo upočasniti starostno degeneracijo rumene pege in zaščititi oči pred sive mrene.
Živila, bogata z luteinom in zeaksantinom:
- temno zelena listnata zelenjava,
- zeleni fižol,
- Brstični ohrovt,
- koruza
- pomaranče in mandarine,
- papaja,
- zelena,
- breskve,
- korenček,
- melona.