Grenivke so dobre za več kot samo hujšanje. Vsebujejo številne spojine proti raku, ki pomagajo v boju proti številnim boleznim.
Opis
Grenivka je velik oranžen sadež, ki spada v družino citrusov. Premer grenivke se lahko glede na sorto giblje od štiri do šest centimetrov. Lupina sadeža je videti kot lupina pomaranče, notranjost pa je obarvana belo, rožnato ali rdeče. Okus grenivke je lahko grenak in kisel, vendar je to sadje zelo zdravo.
Hranilna vrednost
Grenivka je bogata z vitaminom C, ki ščiti pred prehladom in gripo. Ti sočni sadeži vsebujejo citronsko kislino, naravne sladkorje, eterična olja, kot so limonen, pinen in citral. Grenivka vsebuje tudi majhne količine vitaminov B, A, E in K. Ta citrus je bogat z minerali, vsebuje velike količine kalcija, folne kisline, fosforja in kalija. Prehranska fitonutrienta grenivke, flavonoidi in likopen, se borijo proti raku in raznim drugim boleznim.
Koristi za zdravje
Grenivko je treba pred uživanjem skrbno olupiti, vendar pustiti čim več albeda (bele plasti pod lupino), saj vsebuje največ dragocenih bioflavonoidov in drugih protirakavih snovi.
Kislost. Čeprav je grenivka zelo kiselkastega okusa, je njen sok med prebavo bazičen. Pomaga nevtralizirati kislost prebavnega sistema, ki povzroča številne zdravstvene težave.
ateroskleroza. Pektin, ki ga vsebuje ta sadež, se učinkovito bori proti arterijskim oblogam, vitamin C pa pomaga krepiti in ohranjati elastičnost arterij.
Rak dojke. Bioflavonoidi, ki jih najdemo v grenivki, ustavijo rast rakavih celic pri bolnicah z rakom dojke, tako da telo osvobodijo odvečnega estrogena.
hladno. Prehladi so običajno opomnik vašega telesa, da ste preobremenjeni. Redno uživanje grenivk v stresnem obdobju krepi vaš imunski sistem in mu pomaga preprečevati bolezni.
holesterol. Kombinacija snovi, ki jih najdemo v grenivki, pomaga zmanjšati čezmerno tvorbo holesterola v jetrih.
Sladkorna bolezen. Diabetiki lahko varno uživajo grenivke. Pravzaprav bo uživanje tega sadja pomagalo zmanjšati količino škroba in sladkorja v telesu. Če ste nagnjeni k sladkorni bolezni, pijte več grenivkinega soka, da preprečite razvoj bolezni.
Prebavne motnje. To sadje spodbuja prebavo s povečanjem izločanja želodčnega soka. Jejte sadje skupaj z albedo za dodatne vlaknine, ki pomagajo pri gibanju črevesja.
Utrujenost. Na koncu dolgega in napornega dneva popijte kozarec grenivkinega soka z limoninim sokom v enakih delih z malo medu, da preženete utrujenost.
Vročina. Poleg pitja veliko vode pijte tudi grenivkin sok za znižanje vročine.
Nespečnost. Požirek grenivkinega soka pred spanjem vam lahko pomaga zaspati.
Nosečnost. Bioflavonoidi in vitamin C, ki jih najdemo v grenivki, pomagajo zmanjšati zastajanje vode in otekanje okončin med nosečnostjo.
Vneto grlo. Sveže iztisnjen sok grenivke pomaga lajšati vneto grlo in pomirja kašelj.
Rak želodca in trebušne slinavke. Protirakavih spojin v grenivki je veliko (zlasti v albedu) in so učinkovite pri zaščiti pred rakom v prebavnem sistemu.
debelost. To sadje vsebuje encim za izgorevanje maščob in pomaga zniževati raven sladkorja v telesu. Pogosto ga uporabljajo ljudje, ki poskušajo shujšati.
nasveti
Izberite grenivke, ki so čvrste na dotik. Rožnate in rdeče sorte so nekoliko slajše. Pred stiskanjem soka hranite grenivke na sobni temperaturi, da kar najbolje izkoristite. Če je grenivkin sok preveč grenak ali kisel, ga zmešajte z malo medu ali drugih sladkih sadnih sokov.
pozornost
Grenivka je bogata s flavonoidom naringinom, ki preprečuje absorpcijo sintetičnih umetnih zdravil. To je koristno za človeške celice, saj pomaga prepoznati tuje spojine, ki ne bi smele biti v našem telesu in jih zato zaznavamo kot toksine.
Uživanje grenivke lahko ustavi presnovo teh zdravil, zaradi česar zdravila ostanejo v telesu, kar povzroči tveganje za strupeno zastrupitev. Zdravniki vam bodo morda povedali, da je grenivka vzrok za toksemijo, v resnici pa so vzrok za težave zdravila.
Če ne jemljete zdravil, vam bo dobro dela grenivkin sok. Vendar se morate vedno zavedati, da je treba to sadje jesti le zmerno. Prekomerno uživanje katerega koli soka citrusov lahko povzroči izpiranje kalcija iz telesa, kar povzroči razpadanje kosti in zob.