Giroporus cyanescens (Gyroporus cyanescens)

Sistematika:
  • Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Vrstni red: jurčki (Boletales)
  • Družina: Gyroporaceae (Gyroporaceae)
  • Rod: Gyroporus
  • Vrsta: Gyroporus cyanescens (Гиропорус синеющий)
  • Jurčki modri
  • Bruise
  • Boletus cyanescens
  • Stisnjena goba
  • Ozka postelja
  • Suillus cyanescens
  • Suillus cyanescens
  • Leucoconius cyanescens

Priljubljeno ime "modrica" ​​natančno izraža obnašanje glive pri najmanjši poškodbi tkiva, naj bo to rez, zlom ali samo dotik: postane modro. Sprememba barve je hitra in zelo jasna, zaradi česar skoraj nezmotljivo ločimo Gyroporus blue od drugih jurčkov.

Glava: 4-12 cm, včasih do 15 cm v premeru. Sprva konveksen, nato široko konveksen ali včasih skoraj ploščat. Suha, grobo hrapava ali včasih motno luskasta, poraščena z drobnimi dlakami. Slamnato ali bledo rjavkasto, rjavkasto rumeno. Ob dotiku postane modra.

Himenofor: cevasto. Površina por (tubulov): od bele do rumenkaste, slamnate barve, ob pritisku takoj postane modra. Vsebuje 1-3 okrogle pore na 1 mm. Cevi do globine 18 mm.

Leg: 4-12 cm dolg, 1-3 cm debel. Bolj ali manj enakomerno ali z rahlo odebelitvijo v srednjem delu se lahko proti dnu zoži. Pri mladih osebkih se naredi, s starostjo se v steblu oblikujejo votline, pri odraslih je skoraj votel. Vizualno je noga razdeljena na dva dela: na vrhu, neposredno pod pokrovčkom, je lahka, gladka. Spodaj – v barvi klobuka, mat, rahlo pubescenten. Prstana ni, vendar sta zgornji in spodnji del kapice tako močno ločena, da nehote iščeš, kje je prstan.

Celuloza: bel do bledo rumen, krhek, krhek. Pri rezanju zelo hitro pomodri.

Vonj in okus: šibka goba, včasih je opazen prijeten okus po oreščkih.

Kemijske reakcije: Amonijak negativen ali bledo oranžen na površini klobuka, negativen do rjavkast na mesu. KOH negativno do oranžno na površini klobuka, negativno do rjavkasto na mesu. Železove soli so na mesu olivne do skoraj črne.

Odtis trosnega prahu: svetlo rumena.

Mikroskopske značilnosti: spore različnih velikosti, večinoma 8-11 x 4-5 µm (vendar pogosto tako majhne kot 6 x 3 µm in velike kot 14 x 6,5 µm). Gladko, gladko, elipsoidno. Rumenkasto v KOH.

Gyroporus modrikast je primeren za prehrano ljudi. Uporablja se v posušeni, vloženi in kuhani obliki. Podatki o okusnih lastnostih so protislovni: nekdo meni, da ni slabša od bele glive, nekdo ugotavlja "zelo povprečne" okusne lastnosti.

Različni viri omenjajo mikorizo ​​z listavci, in to različnimi, kot so breza, kostanj, hrast. Obstaja celo domneva o mikorizi z iglavci, z borovci. Toda, kot ugotavlja Singer (1945), Gyroporus cyanoticus raste »v gozdovih in celo na travnikih« in »se zdi, da ne tvori redno mikorize, vsaj dokazano ni, da daje prednost kateremu koli gozdnemu drevesu, saj se včasih plodišča oblikujejo dovolj daleč s katerega koli drevesa."

Raste posamezno, razpršeno ali v manjših skupinah, običajno v peščenih tleh, predvsem v tleh z raztrgano strukturo (cestne površine, obcestne površine, parkovne površine itd.)

Poletje in jesen. Gliva je precej razširjena v Ameriki, Evropi, naši državi.

Velja za redko vrsto. Gyroporus modra uvrščen v Rdečo knjigo naše države.

V članku in galeriji so bile uporabljene fotografije iz vprašanj za prepoznavanje: Gumenyuk Vitaly in drugi.

Pustite Odgovori