Vahnja riba: opis s fotografijo, kje se nahaja, kaj jedo

V severnem Atlantiku najdemo ribo vahnjo, ki predstavlja družino trsk. V zadnjem času se je povečalo povpraševanje po dragocenih vrstah rib, vključno z vahnjo, zato je populacija te ribe resno prizadeta. Ta članek pojasnjuje, kako izgleda vahnja, s čim se prehranjuje, kako se razmnožuje itd.

Vahnja riba: opis

Ta predstavnik se ne razlikuje po impresivni velikosti in je manjši od trske. Povprečna velikost posameznikov je praviloma približno 50 cm, čeprav je bil ujet primerek, ki je bil dolg nekaj več kot 1 meter. Povprečna teža posameznikov tudi ni velika in ne presega 2 kg. Hkrati je teža rib odvisna od številnih dejavnikov, kot so starost ribe, njen spol, narava habitata in razpoložljivost virov hrane.

Vahnja se odlikuje po prisotnosti 3 hrbtnih in 2 analnih plavuti. Spodnja čeljust je krajša od zgornje čeljusti, zgornja čeljust pa nima palatinskih zob. Med vsemi plavutmi je viden prostor, kar kaže na jasno ločitev. Prva analna plavut je nekoliko večja od druge. Telo rib je svetle barve.

Videz

Vahnja je nekoliko podobna trski, saj ima majhna usta, koničast gobec, vitko telo in konkaven rep. Vahnja je tipičen plenilec, ki se prehranjuje s hrano živalskega izvora. Poleg tega ima dve analni plavuti, 3 hrbtne in eno brado. Poleg tega je prva hrbtna plavut precej višja kot pri trski. Na straneh telesa so vidne svetle proge, celotno telo pa je prekrito s temnimi lisami. Pri vahnji se repna plavut razlikuje po opazni vdolbini, medtem ko sta druga in tretja plavut bolj oglati.

Zanimivo dejstvo! Glava in hrbet vahnje sta škrlatno siva, boki pa srebrno sivi, z izrazito bočno črto. Trebuh je vedno svetel. Vahnjo je zlahka prepoznati po črnih lisah nad prsno plavutjo. Temne lise se pojavljajo tudi na straneh telesa. Navzven sta si vahnja in trska zelo podobni.

Usta vahnje so manjša kot pri trski, gobec pa ostrejši, prav tako bolj vitko telo. Gledano od spodaj je gobec vahnje raven in rahlo zaobljen, nos pa klinast. Zgornja čeljust je nekoliko daljša od spodnje, telo pa bočno rahlo sploščeno.

Telo je prekrito s precej majhnimi luskami, vendar z debelo plastjo sluzi. Če pogledate vahnjo od zgoraj, lahko vidite, da se ta del telesa odlikuje po temno vijolično-sivem odtenku. Trebuh, spodnji del bokov in glava so beli. Plavuti so temno sive barve, na spodnjem delu bokov pa so vidne številne črne lise.

Življenjski slog, obnašanje

Vahnja se raje naseli v globljih vodnih območjih kot trska, medtem ko se v plitvih vodah praktično ne pojavlja. Čeprav je vahnja hladnokrvna riba, ne mara prenizkih temperatur. Zato riba poskuša zapustiti Novo Fundlandijo, zaliv sv. Lovrenca in meje teritorialnih voda Škotske, ko temperatura vode pade na kritično točko.

Ribe vahnje so raje na globinah do 150 metrov in se držijo obale na razdalji približno 300 metrov. Odrasli poskušajo ostati na globini, mladiči pa imajo raje zgornje plasti vode.

Optimalni temperaturni režim za vahnjo je od 2 do 10 stopinj. Glavna populacija vahnje je razpršena v hladnih in ne zelo slanih vodah, ki so značilne za ameriško obalo Atlantskega oceana.

Kako dolgo živi vahnja

Mlade vahnje živijo v obalnem pasu v plitvih predelih, dokler nimajo dovolj moči in energije za odhod v odprte vode. Samice vahnje postanejo spolno zrele v starosti od 1 do 4 let, samci pa nekoliko prej.

Zanimivo vedeti! V naravnem okolju lahko vahnja živi več kot 10 let. Menijo, da je riba dolga jetra, še posebej, ker je povprečna življenjska doba približno 15 let.

običajni habitati

Vahnja je hladnoljubna riba, zato je njen življenjski prostor razširjen na severne vode Atlantika, najštevilčnejše populacije pa so na ameriški obali. Pozimi se vahnja v velikih jatah seli proti jugu, bližje New Yorku in New Jerseyju, ribe pa so opazili znotraj rta Hatteras. V južnih regijah se izvaja ribolov vahnje, vendar ne v veliki meri, vzdolž zaliva sv. Lovrenca, pa tudi vzdolž njegove severne obale. Hkrati se vahnja ne pojavlja v hladnih vodah zunanje obale Labradorja, toda tukaj vahnja poleti razveseljuje s svojim ulovom.

Prehrana

Osnovo prehrane, zlasti mladic, predstavljajo majhni nevretenčarji, medtem ko starejši in večji osebki plenijo majhne ribe drugih vrst. Po rojstvu se mladiči prvih nekaj mesecev prehranjujejo z zooplanktonom, nato pa postanejo precej požrešni plenilci, ki se obilno hranijo z vsemi vrstami nevretenčarjev.

Če navedemo popoln seznam živih predmetov hrane, potem bo zelo obsežen in bo vključeval skoraj vsa živa bitja, ki živijo tako v vodnem stolpcu kot na dnu rezervoarjev. Vahnja pleni tudi lignje in sled, zlasti ob obali Norveške, v Cape Bretonu pa vahnja pleni mlade jegulje.

Razmnoževanje in potomci

Ko dosežejo spolno zrelost, kar je možno pri starosti približno 4 let, samci praviloma raje ostanejo na globini, medtem ko se samice, nasprotno, raje zadržujejo v plitvi vodi. Postopek drstenja se izvaja v globinah do 150 metrov, od januarja do junija. Hkrati se vrhunec drstenja pojavi marca in aprila.

Zanimivo dejstvo! Naravna drstišča se praviloma nahajajo v vodah osrednje Norveške, znotraj jugozahodnega dela Islandije in Georges Bank. V obdobju drstenja samica odloži do 850 tisoč iker.

Menijo, da so starejše in večje samice sposobne odložiti skoraj 3 milijone jajčec. Oplojena jajčeca so v vodnem stolpcu in se selijo pod vplivom sile toka. Ta postopek se nadaljuje, dokler mladice vahnje ne izstopijo iz jajc. Po rojstvu mladice nekaj mesecev preživijo skoraj na površini vode.

Po tem se bodo potopili bližje dnu, kjer bodo ostali skoraj vse življenje in se občasno dvignili v zgornje plasti vode. Sezona parjenja poteka na manjših območjih skoraj vso pomlad.

Naravni sovražniki

Vahnja raje živi v jatah, zato se vedno giblje v velikih skupinah. Riba se premika precej hitro, zlasti v primeru nevarnosti. Vahnja se ne mara seliti na dolge razdalje. Kljub tako impresivnim podatkom o hitrosti ima vahnja veliko naravnih sovražnikov.

Status populacije in vrste

Vahnja je morska riba, ki naseljuje severne vode Atlantskega oceana in spada v družino trsk. Raje vodi bentoški in jatni življenjski slog. Ima velik komercialni pomen, saj je vključen v prehrano ljudi. Zato povpraševanje po tej ribi nenehno narašča, kar vodi v njen nenadzorovan ulov in zmanjšanje števila.

V zadnjih 2 letih je naravovarstvenim organom uspelo narediti veliko dela, da bi zaustavili nadaljnje upadanje populacije. Zaradi vzpostavljenih strogih ribolovnih predpisov se je številčnost vahnje obnovila, vendar ne dovolj, da bi se popolnoma sprostila, saj je še vedno precej ranljiva. Ocene Georgia Haddock Association 2017 kažejo, da ta riba ni predmet nenadzorovanega ulova.

Vrednost ribolova

Vahnja ima zelo pomembno vlogo v človekovem življenju, zato je velikega gospodarskega pomena. Za Britance je to najbolj priljubljena vrsta rib. V zadnjih letih je v Severni Ameriki komercialni ribolov občutno upadel, danes pa se vse postavlja na svoje mesto. Vahnja je odlična prehrana za ljudi, tako sveža, dimljena, posušena ali konzervirana kot v obliki različnih jedi. Vahnja je v primerjavi s trsko manj uporabna, zato prej ni bilo tako veliko povpraševanje po njej. S širitvijo svetovne trgovine z ribami je vahnja v velikem povpraševanju, saj jo potrošniki prepoznajo.

Promocija vahnje na svetovnem trgu je potekala zaradi sodobnih tehnologij, oziroma po pojavu sodobnejših tehnologij za filetiranje in pakiranje v pakete, tako svežih kot zamrznjenih rib. Zahvaljujoč temu je bilo mogoče povečati povpraševanje po vahnji, kar je povzročilo povečanje ulova vahnje.

Za lovljenje vahnje je bolje uporabiti naravno vabo, saj je najučinkovitejša. Vahnja se odlično ujame, če kot vabo uporabimo kozice in školjke. Kot alternativo je dovoljeno uporabiti koščke rib ali koščke lignjev. Hkrati se ribe lovijo tudi na umetne vabe, vendar ne tako aktivno.

Zanimivo vedeti! Ribe se praviloma premikajo v številnih jatah, čeprav na precejšnji globini, zato morate za ribolov izbrati zanesljivo opremo. Hkrati je treba zapomniti, da imajo ribe precej občutljive ustnice, zato se z močnim naporom ustnice raztrgajo, kar vodi do spuščanja rib.

Glede na to, da je riba raje na globini, je za njen ulov bolje imeti čoln, saj je to ribo precej problematično ujeti z obale.

Če želite ujeti to ribo, boste morali iti v vode, ki se nahajajo na severovzhodu Anglije, pa tudi na severozahodu Škotske. Na teh območjih se polenovka in sinji mol pojavljata veliko pogosteje kot vahnja, zato bo verjetno več ulova trske in sinjega mola kot vahnje.

Korist in škoda

V supermarketih lahko kupite vahnjo svežo, posušeno in dimljeno, najverjetneje pa zamrznjeno. Meso vahnje ima precej nežen okus, hkrati pa je belo in z nizko vsebnostjo maščob, zato je med nutricionisti zelo cenjeno. Meso te ribe se odlično poda k različnim zanimivim živilom, primerno pa je tudi za pripravo različnih jedi. Meso ima tudi precej gosto teksturo, ki se ohrani s katero koli tehnologijo predelave. Tudi pri cvrtju riba ohrani nežen okus, koža pa prijetno hrustlja. Mimogrede, kože ne smete odstraniti. Vahnja ima posebno svetlo in bogato aromo, če je dimljena ali nasoljena. Ne smemo pozabiti, da je prekajena riba škodljiva, saj vsebuje rakotvorne snovi, lahko pa se pojavijo tudi težave s prebavnim traktom. Energijska vrednost mesa vahnje je le 73 kcal na 100 gramov izdelka.

Meso te ribe, tako kot meso drugih predstavnikov družine trsk, je pusto, maščoba pa se kopiči v jetrih. Praviloma se ta maščoba stopi in uporablja v medicinske namene.

Vahnja je tako kot drugi morski sadeži bogata z vitamini, minerali, pa tudi z aminokislinami in polinenasičenimi maščobnimi kislinami, kot so Omega-3 in druge. Zaradi prisotnosti teh kislin je možno telesu zagotoviti sestavine, ki blagodejno vplivajo na delovanje centralnega živčnega sistema, delovanje oči, delovanje srca in ožilja, imunskega sistema itd. , znižuje raven holesterola v krvi in ​​naredi telo bolj odporno na zunanje negativne vplive. Hkrati telesu ni treba porabiti veliko energije za izolacijo vseh koristnih sestavin, saj so v ribah v lahko dostopni obliki.

Seveda vahnje ne smejo uživati ​​tisti ljudje, ki imajo individualno nestrpnost do morskih sadežev.