Razstrupljevalni napitek iz banan in fig

Za 1 kozarec smutija:

- 1 banana

- 150 g fig

- 20 cl mleka

Banani in figam olupite in vse narežite na rezine. Združite vse sestavine in mešajte v mešalniku 30 sekund.

Prehranski interes: Fige, antioksidanti, so pomemben vir flavonoidov, fenolnih spojin, ki ščitijo pred nekaterimi boleznimi (rakom, srčno -žilnimi motnjami itd.). Banane poleg antioksidativnih lastnosti vsebujejo tudi beta in alfa-karoten, dva karotenoida, ki se v telesu pretvorijo v vitamin A. Slednji ima pomembno vlogo pri absorpciji železa, ki je bistvenega pomena za telesno energijo. To bi tudi preprečilo upad kognitivnih sposobnosti. Mleko mu daje velik vnos kalcija.