Klobase s sirom kuhajte 3 minute po vreli vodi, kratke mini klobase s sirom kuhajte 2 minuti.
Klobase, na katerih embalaži piše »kuhan izdelek«, položite v lonec s hladno vodo, jih postavite na ogenj in kuhajte, dokler voda ne zavre, plus 1 minuto.
Knackball prelijte z vrelo vodo in držite 3 minute.
Kako kuhati klobase s sirom
Če na embalaži klobas s sirom piše »kuhane klobase«, takšnih klobas ni treba kuhati s sirom, saj so že kuhane. Klobase je dovolj, da segrejemo s sirom: damo v ponev s hladno vodo, damo na ogenj, počakamo, da voda zavre in vre 1 minuto. Če embalaže ni, da bi preverili, ali so klobase kuhane, povečajte čas kuhanja na 3 minute.
Če ni navedeno, da so klobase s sirom kuhane, zavremo vodo, dokler je dovolj, da so klobase v njej popolnoma potopljene. Klobase damo v vrelo vodo in kuhamo 5 minut.
Okusna dejstva
1. Pomembno je, da klobase s sirom skuhamo cele - če jih narežemo, potem bo sir praktično odtekel in se raztopil v vodi.
2. Za ohranitev sira v klobasi je tudi bolje, da pred kuhanjem ne odstranite celofanske embalaže. Po kuhanju bo dovolj, da paket nekoliko razrežete - in ga preprosto odstranite.
3. Tudi če ste kupili klobase, ki jih lahko jeste brez vrenja, ne pozabite, da se bo njihov poln okus razkril šele, če bodo enakomerno segreti, v tem primeru pa je vrenje idealen način za njihovo pripravo.
4. Klobas s sirom ni priporočljivo kuhati v ponvi, saj lahko sir uhaja ven. Poleg tega bo na površini klobas s sirom med cvrtjem brbotalo.