Iz neznanega razloga se mnogi zelo bojijo večerje, poskušajo jo preskočiti, ne jedo 6 ur pred spanjem ali ob večerji pojedo le kozarec jogurta - ponoči pa telo vztrajno spominja na lakoto in vas prisili v nočni prigrizek . Kakšna naj bo večerja, da se na vaši postavi ne bi odražala v dodatnih centimetrih?
- majhno
Vsebnost kalorij v vaši večerji naj bo 20 odstotkov celotne dnevne vrednosti. Če večerjate v restavraciji, vzemite eno jed, po možnosti prvo ali drugo, in šele nato pomislite na sladico – dobro hranjena oseba lažje zavrne sladkarije. Enako velja za alkohol, še posebej, ker se ob velikem deležu pijač izgubi občutek za sorazmernost.
- Belkov
Izogibajte se težki, mastni in ogljikovi hidrati hrani, osredotočite se na meso, ribe, skuto ali jajca. Beljakovine vam bodo dale občutek sitosti in se bodo dolgo prebavljale, ne da bi povzročile nove napade lakote. Špageti, krompir, kaša – čeprav dolgi ogljikovi hidrati, a če v službi nimaš nočne izmene, jih ne rabiš. Hrana z ogljikovimi hidrati dvigne krvni sladkor in zvečer bo težko zaspati.
- Mirna
Večerja pred zaslonom televizorja ali računalnika ni najboljša rešitev. Prvič, možgani, ki jih motijo ploskve in informacije, preprosto ne zabeležijo, da je želodec trenutno nasičen, in zato zavirajo s signali sitosti. Drugič, ne boste opazili, koliko in kaj jeste samodejno, v prihodnosti pa ne boste mogli analizirati, kaj je povzročilo odvečno povečanje telesne mase.
- Nekofein
Kofein stimulira živčni sistem, zaradi česar ne čutite časa. In če po mnenju telesa večer še ni kmalu, se lahko napolnite z dodatno hrano. Bolje je dati prednost šibkemu čaju, zeliščnemu poparku ali radiču.
- Ne pozno
Idealen čas za večerjo je 3 ure pred spanjem. Dolgo se je razkril mit, da po 18. letu ne morete jesti pod pogojem, da greste spat bližje polnoči. Čez 3-4 ure se bo večerja prebavila, vendar kljub temu ne bo povzročila novega občutka lakote. Zaspati bo enostavno, zjutraj pa boste imeli apetit po obilnem zajtrku. Da ne bi imeli brutalnega apetita po večerji, ne prezrite popoldanske malice - lahke malice med kosilom in večerjo.