vsebina
Kako hitro odpreti kokos in druge oreščke doma
Razkrivamo najbolj uporabne življenjske trike!
Pogosto se zgodi, da so v hiši izdelki, ki jih ni tako enostavno razbiti ali pa je ta proces zelo dolgočasen. Na primer, kako razbiti kokos? Ali pa enostavno odprite makadamijo ... Razumemo podrobno in pojdimo skozi vse oreščke, ki jih je težko olupiti.
Kako razbiti kokos?
Česa ljudje niso poskusili v svojih poskusih priti do sočne in aromatične kokosove kaše! Uporabili so izvijač, kladivo, šilo ... Tudi če je bila matica zlomljena, ni šlo brez poškodb.
Kako ravnati z njim pravilno: vzemite težek in trpežen nož in izvijač. Izvijač razkužite z alkoholom in z njim naredite eno od lukenj v kokosu. Mleko odcedite, da ga po zlomu oreha ne izgubite.
Vzemite nož in s topo stranjo, ne z rezilom, večkrat udarite po kokosu. Oreha ne smete udariti z vso močjo, dovolj je nekaj natančnih in močnih udarcev, da oreh počasi poka. In potem z enakimi udarci s hrbtno stranjo noža po lupini lahko ločite kašo oreha od trde lupine. Dober tek!
Kako previdno olupiti lešnike iz lupine?
Še en trd oreh na našem seznamu so lešniki. Pogosto, ko poskušamo priti do jedrca, orešček zdrobimo na drobne drobtine, vendar bi radi dobili cele primerke. Njegova lupina je tako močna, da ko oreh razbijemo s kladivom ali drugim težkim predmetom, oreh zdrsne ven ali pa se navzven pokvari.
Tukaj je 5 najboljših orodij za lupljenje lešnikov: stiskalnica za česen, drobilec za orehe, kladivo za meso, plinski ključ in klešče. S pomočjo teh naprav lahko očistite oreh, ne da bi poškodovali njegovo celovitost in ne da bi v kuhinji uredili apokalipso v obliki majhnih raztresenih drobcev.
Kako olupiti pinjole?
Majhni, v gosti lupini, zelo zdravi in okusni – takšni so, pinjoli! Najbolj obupani so jih razcepili z zobmi. Povedali pa vam bomo o drugih metodah, ki so bolj nežne do vaših zob.
Prva možnost je, da oreščke namočimo v vodi in pustimo 8 ali več ur. Po tem bo lupina postala tako mehka kot lupina semen. Če pinjole prelijete z vrelo vodo, bo proces zmehčanja lupine hitrejši, po 10 minutah pa že lahko uživate v dobroti.
Drugi način: stiskanje česna. Z njegovo pomočjo je lažje kot kdaj koli prej dobiti jedra. Druga možnost je uporaba škarij in zobotrebca. S škarjami razrežite orešček na dva dela, okusno vsebino pa odstranite z zobotrebcem.
Klešče so še ena možnost za pridobivanje oreščkov. Edina stvar je, da jih nima vsak dom. Toda njihova uporaba je tako enostavna kot uporaba stiskalnice za česen.
Kako razbiti orešček makadamije?
Malo jih je poskusilo makadamijo. In zaman! To so nekateri najbolj dišeči in dragi oreščki s prijetnim vonjem in okusom vanilije. Vendar pa ima tako močno in debelo lupino, da pridobivanje samega oreha ni lahka naloga! Po trdnosti je lupina enaka betonu!
V najboljšem primeru se izdelek prodaja s posebnim ključem, ki odpre matico. Če pa prodajalec ni zagotovil takega ključa, bodo naslednje metode pomagale. Prva možnost je nakup krekerja, kot je makadamija. To orodje mora imeti luknjo, v katero se bo prilegala matica. Par pip - in makadamija je odprta!
Drugi način: matico pritrdite s kleščami in jo premagajte s kladivom. Vsakdo nima teh orodij doma, vendar je možnost učinkovita!
Najpogosteje so na maticah narejene reže, tako da jih lahko vsak kupec odpre tudi brez ključa. Če obstaja takšna reža, lahko makadamijo odprete s kuhinjskim nožem in jo obrnete v režo. Ampak to storite previdno, lahko se poškodujete! Ali zlomite nož.
Kako olupim pekane?
Ta orešček ima tudi močno lupino. Poleg tega se pogosto prodajajo, kot makadamija, z rezi, razcepi. To se naredi za stranke, da bi jim olajšali lupljenje oreha. Toda hkrati se zlomljeni oreščki pokvarijo veliko hitreje, zato se pozanimajte o roku uporabnosti izdelka.
Za lomljenje oreščkov lahko uporabite orešček ali orešček. Pomembno se je zavedati, da bodo delci lupine leteli v vse smeri in naredili nered. Drugi način je, da jih odprete s kleščami ali kladivom. Toda tukaj obstaja možnost, da poškodujete celovitost same matice, če pretiravate in močno pritisnete na instrument.
Kako razcepiti oreh, da ostane jedro nedotaknjeno?
Zdravi, hranljivi, ljubljeni – orehi so pogosti gostje v naših domovih, ki smo jih navajeni lupiti po najboljših močeh: s kladivom, kleščami, nožem. S pomočjo teh orodij dosegamo svoje cilje, vendar pogosto zgrešimo in udarimo s prsti, cela kuhinja pa je v drobcih školjk.
Ali obstajajo druge možnosti za luščenje orehov? Tukaj je! Oreščke za nekaj minut postavite v vročo pečico, nato jih odstranite in jih rahlo udarite s kladivom. Z lahkoto se razpokajo in očistijo, jedro pa ostane nedotaknjeno. Uporabite lahko tudi drobilnik za orehe – to je najbolj profesionalen način za pridobivanje užitne vsebine. Izkušene gospodinje ponujajo to metodo: oreščke za pol ure namočite v topli vodi, da se bo lupina zmehčala in jih bo lažje očistiti.