vsebina
Obilno domače kosilo se nikoli ne bo primerjalo z jedmi niti iz jedilnice. Poleg tega sploh ni obremenjujoče, če s seboj na delo vzamete kompaktne posode s hrano. Najprej jih je treba dati v okusno zdravo prilogo. Katerega, vam bo povedal AFG National.
Ajdova energija
Ajda “Nacional” je prvak po zalogah hranil. Zahvaljujoč odličnemu okusu se odlično ujema z različnimi izdelki. Naredimo klasično pečenko iz čebulnih kock in naribanega korenja. 300 g piščančjega fileja grobo sesekljamo in zmešamo s 400 g oprane ajde. Mešanico začinimo s soljo in začimbami za perutnino, dodamo zelenjavno pečenko in enakomerno razporedimo v namazano toplotno odporno obliko. Vsebino zalijemo s piščančjo juho in za 200 minut postavimo v pečico, ogreto na 50 °C. Ajda v tej različici bo dodala moč in dobro razpoloženje za ploden konec delovnega dne.
Številčnost biserov
Obilna biserna enolončnica se bo dobro vklopila v pisarniški jedilnik. Da bi bil drobljiv in nežen, uporabite "nizozemski" biserni ječmen "National". V globoki ponvi prepražimo 2 sesekljana porova stebla z 250 g gob in 1 rumeno sladko papriko. Za aromo in pikanten okus dodajte 2 strta stroka česna in ščepec rožmarina. Ko gobe porjavijo, položite 400 g pasiranega paradižnika v lastnem soku in 250 g bisernega ječmena. Zalijemo z 800 ml zelenjavne juhe in kuhamo pod pokrovom pol ure. Dodajte poljubno zelenjavo in začimbe po lastni presoji in uživajte v harmoničnih kombinacijah.
Posude za riž
Zlati riž “National” je odlična osnova za prilogo tako k mesu kot ribam. Dolgozrnat parjen riž se v končni obliki dobi drobljiv. Za 1 skodelico riža boste potrebovali 2 skodelici vode. Riž operemo in napolnimo z vrelo vodo. Zdrobu začinite z 1 žličko kurkume, 1 žličko paprike, ščepcem muškatnega oreščka in soljo po okusu. Nalijte 50 ml rastlinskega olja, dobro premešajte riž in ga postavite na majhen ogenj, zaprite pokrov. Ni ga treba odpirati, ker se mora riž mirno potiti 20-25 minut. Po želji lahko dodate katero koli zelenjavo - priloga bo od tega le imela koristi.
Hiter kuskus
Pšenični kuskus "National" je ustvarjen za okusne uravnotežene priloge, še posebej v kombinaciji z zelenjavo. Na iste majhne kocke narežemo 2-3 stebla zelene, 2-3 majhne paprike in srednjo čebulo. Rastlinsko mešanico premešamo v oljčnem olju, dokler ne postane mehka. Posebej namočite 150 g kuskusa v 300 ml vrele vode. Dodajte mu 1 žlico žlice. l. oljčno olje, sol in najljubše začimbe po okusu, pokrijte s pokrovom in vztrajajte 10 minut. Ostaja kombiniranje kuskusa z raznovrstno zelenjavo in potresemo s svežimi sesekljanimi zelišči. Mimogrede, ta priloga je dobra tako vroča kot hladna.
Gurmanska priloga
Včasih si lahko privoščite okusno prilogo iz bulgurja in kvinoje “National”. Zaradi prijetnega blagega okusa in bogate zaloge hranil se ta žita odlično ujemajo med seboj. Mešanico 100 g bulgurja in 100 g kvinoje prelijemo z vodo, zavremo, solimo po okusu in kuhamo pod pokrovom 15 minut. Narežemo na velike kocke 1 paradižnik in 1 kumaro, 300 g feta sira. Mešanico že pripravljenih žit združite s sirom, potresite s pestjo svežih zelišč. Ta priloga s pridihom bo popestrila običajen pisarniški meni.
Ognjena leča
Pozimi bo koristno v prehrano vključiti jedi iz "arabske" leče "National". To je neizčrpen vir vlaknin, ki odlično nasiti, normalizira raven sladkorja in odstranjuje toksine iz telesa. 150 g leče namočimo v vrelo vodo za 5 minut. Medtem paseruem v olju naribano korenje in čebulo v pol obročkih. Dodamo 2 sesekljana paradižnika brez kože. Po 5 minutah na zelenjavo razporedimo lečo, prelijemo s 100 ml vrele vode, posolimo in kuhamo 15 minut. Fižol začinite z rožmarinom, črnim poprom, čilijem in papriko po okusu. Jed dušite še 5-7 minut na majhnem ognju, pokrijte s pokrovom in pustite, da vzhaja - hranljiva grelna priloga je pripravljena.
Odlična čičerika
Preproste, zdrave in zelo okusne priloge lahko pripravite iz čičerike “Nacional”. In vse to zahvaljujoč odlični kakovosti in žametnemu okusu z nežnimi oreščki. 250 g čičerike čez noč namočimo v vodi, nato pa kuhamo v slani vodi 30 minut. Narežemo 2 sladki papriki, 1 rdečo čebulo, na drobno sesekljamo 4-5 vejic mete in peteršilja. Zelenjavo zmešajte s čičeriko in zelišči, prelijte s prelivom iz 2 žlici. l. olivno olje, sok polovice limone, ščepec soli, črni poper in koriander. Dlje ko se priloga namaka s to omako, bolj bo njen okus.
Popolnoma pisarniško kosilo je pomemben element zdrave prehrane. Z blagovno znamko “National” ga ne bo težko pripraviti. Njen asortiman vključuje najkakovostnejše in zdrave izdelke, ki izdelujejo jedi za vsak okus.