Lizin v živilih (tabela)

Te tabele so sprejete glede na povprečno dnevno potrebo po lizinu, ki je enaka 1600 mg (1.6 grama). To je povprečna številka za povprečnega človeka, ki tehta 70 kg. Stolpec »Odstotek dnevnih potreb« prikazuje, kakšen odstotek 100 gramov izdelka zadošča dnevnim potrebam ljudi po tej aminokislini.

---

Izdelki z visoko vsebnostjo lizina aminokisline:

Naziv izdelka	Lizin v 100 g	Odstotek dnevnih potreb
Parmezan	3306 mg	207%
Jajčni prah	2380 mg	149%
Kaviar rdeči kaviar	2350 mg	147%
Fant	2300 mg	144%
Soja (zrnje)	2183 mg	136%
Losos	2020 mg	126%
Lignji	1900 mg	119%
Pollock	1800 mg	113%
Sledec pusto	1800 mg	113%
Leča (zrna)	1720 mg	108%
Škarpina	1700 mg	106%
Meso (Turčija)	1640 mg	103%
Sir švicarski 50%	1640 mg	103%
Meso (piščanci brojlerji)	1630 mg	102%
sudak	1620 mg	101%
Pike	1620 mg	101%
Skuša	1600 mg	100%
Meso (govedina)	1590 mg	99%
Meso (piščanec)	1590 mg	99%
Fižol (zrnje)	1590 mg	99%
Sir "Poshehonsky" 45%	1570 mg	98%
Grah (oluščen)	1550 mg	97%
Sir Cheddar 50%	1520 mg	95%
Skuša	1500 mg	94%
Trska	1500 mg	94%
Mleko v prahu 25%	1470 mg	92%
Skuta	1450 mg	91%
Sir (iz kravjega mleka)	1390 mg	87%
Sir “Roquefort” 50%	1360 mg	85%
Meso (jagnjetina)	1240 mg	78%
Meso (svinjsko meso)	1240 mg	78%
Feta sir	1219 mg	76%
Rumenjak	1160 mg	73%
Pistacije	1142 mg	71%
Sir 18% (krepko)	1010 mg	63%

Oglejte si celoten seznam izdelkov

Lizin v mlečnih izdelkih in jajčnih izdelkih:

Naziv izdelka	Lizin v 100 g	Odstotek dnevnih potreb
Jajčne beljakovine	680 mg	43%
Sir (iz kravjega mleka)	1390 mg	87%
Rumenjak	1160 mg	73%
Jogurt 3,2%	387 mg	24%
Kefir 3.2%	240 mg	15%
Mleko 3,5%	222 mg	14%
Mleko v prahu 25%	1470 mg	92%
Sladoledne sonce	217 mg	14%
Smetana 10%	203 mg	13%
Smetana 20%	198 mg	12%
Parmezan	3306 mg	207%
Sir "Poshehonsky" 45%	1570 mg	98%
Sir “Roquefort” 50%	1360 mg	85%
Feta sir	1219 mg	76%
Sir Cheddar 50%	1520 mg	95%
Sir švicarski 50%	1640 mg	103%
Sir 18% (krepko)	1010 mg	63%
Skuta	1450 mg	91%
Jajčni prah	2380 mg	149%
Piščančje jajce	900 mg	56%
Prepeličje jajce	890 mg	56%

Lizin v mesu, ribah in morskih sadežih:

Naziv izdelka	Lizin v 100 g	Odstotek dnevnih potreb
Losos	2020 mg	126%
Kaviar rdeči kaviar	2350 mg	147%
Lignji	1900 mg	119%
Fant	2300 mg	144%
Pollock	1800 mg	113%
Meso (jagnjetina)	1240 mg	78%
Meso (govedina)	1590 mg	99%
Meso (Turčija)	1640 mg	103%
Meso (piščanec)	1590 mg	99%
Meso (svinjska maščoba)	960 mg	60%
Meso (svinjsko meso)	1240 mg	78%
Meso (piščanci brojlerji)	1630 mg	102%
Škarpina	1700 mg	106%
Sledec pusto	1800 mg	113%
Skuša	1500 mg	94%
Skuša	1600 mg	100%
sudak	1620 mg	101%
Trska	1500 mg	94%
Pike	1620 mg	101%

Lizin v žitih, žitnih izdelkih in stročnicah:

Naziv izdelka	Lizin v 100 g	Odstotek dnevnih potreb
Grah (oluščen)	1550 mg	97%
Ajda (zrna)	460 mg	29%
Ajda (nezemljena)	530 mg	33%
Koruzna zrna	210 mg	13%
Drobnjak	260 mg	16%
Modna Očala	470 mg	29%
ječmenova kaša	300 mg	19%
Pšenična drobljenec	340 mg	21%
Drobljeno oluščeno proso (polirano)	290 mg	18%
Riž	260 mg	16%
Ječmenova drobljenec	350 mg	22%
Testenine iz moke V / s	250 mg	16%
Ajdova moka	640 mg	40%
Moka ozadje	360 mg	23%
Moka rž	300 mg	19%
Ržena moka polnozrnata moka	360 mg	23%
Oves (žito)	380 mg	24%
Pšenica (zrna, mehka sorta)	350 mg	22%
Pšenica (zrna, trda)	340 mg	21%
Riž (zrnje)	290 mg	18%
Rž (žito)	370 mg	23%
Soja (zrnje)	2183 mg	136%
Fižol (zrnje)	1590 mg	99%
Ovseni kosmiči "Hercules"	470 mg	29%
Leča (zrna)	1720 mg	108%
Ječmen (žito)	370 mg	23%

Lizin v oreščkih in semenih:

Naziv izdelka	Lizin v 100 g	Odstotek dnevnih potreb
Peanuts	939 mg	59%
Oreh	424 mg	27%
Želod, posušen	505 mg	32%
Pinjole	540 mg	34%
Indijski oreščki	928 mg	58%
sezam	554 mg	35%
Mandeljni	470 mg	29%
Sončnična semena (sončnična semena)	710 mg	44%
Pistacije	1142 mg	71%
lešniki	540 mg	34%

Lizin v sadju, zelenjavi, suhem sadju:

Naziv izdelka	Lizin v 100 g	Odstotek dnevnih potreb
Marelice	23 mg	1%
Bazilika (zelena)	110 mg	7%
Jajčevec	56 mg	4%
Banana	60 mg	4%
Rutabaga	39 mg	2%
Zelje	61 mg	4%
Cvetača	158 mg	10%
Krompir	135 mg	8%
Čebula	60 mg	4%
Korenje	101 mg	6%
Kumara	26 mg	2%
Sladka paprika (bolgarščina)	36 mg	2%

Lizin v glivah:

Naziv izdelka	Lizin v 100 g	Odstotek dnevnih potreb
Ostrige gobe	126 mg	8%
Bele gobe	190 mg	12%
Gobe ​​šitake	134 mg	8%