Mlečni hrast (Lactarius quietus)
- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Incertae sedis (negotovega položaja)
- Vrstni red: Russulales (Russulovye)
- Družina: Russulaceae (Russula)
- Rod: Lactarius (Mlečni)
- Vrsta: Lactarius quietus (hrastov mleček)
Kapa iz hrastovega mlečka:
Rjava smetana, s temnejšo osrednjo liso in nejasnimi koncentričnimi krogi; oblika je sprva ravno izbočena, s staranjem postane konkavna. Premer kapice je 5-10 cm. Meso je svetlo krem, na prelomu izloča negrenek belkast mlečni sok. Vonj je zelo specifičen, senen.
Zapisi:
Kremasto rjava, pogosta, spuščajoča se vzdolž stebla.
Spore v prahu:
Bleda smetana.
Hrastova mlečna noga:
Barva klobuka je v spodnjem delu temnejša, precej kratka, premera 0,5-1 cm.
Razpon:
Mlečni hrast se pojavlja pogosto in obilno od junija do oktobra, najraje v gozdovih s primesjo hrasta.
Podobne vrste:
Mnogi molzniki so si podobni, a ne preveč; zavedati se morate posebnega vonja in negrenkega mlečnega soka hrastovega mlečka (Lactarius quietus).
Mlečni hrast je načeloma užiten, čeprav ne bo vsem všeč poseben vonj. Meni na primer ni všeč.