Pogosto me sprašujejo, zakaj sem postal vegetarijanec (vegetarijanec je nekdo, ki ne uživa živalske hrane in ne nosi oblačil iz živalskih kož). Vendar, preden razložim razloge, želim opozoriti, da ne obsojam ljudi, ki jedo meso. Človek se iz različnih razlogov odloči za tak ali drugačen način življenja in ni moje, da o tej izbiri razpravljam. In poleg tega živeti pomeni neizogibno trpeti in povzročati trpljenje. Ampak kljub temu sem zato postal vegetarijanec: 1) Rada imam živali in prepričana sem, da vegetarijanska prehrana zmanjša njihovo trpljenje. 2) Živali so občutljiva bitja s svojo voljo in željami, zato jih je zelo nepravično zlorabljati samo zato, ker mi to zmoremo. 3) Medicina je nabrala dovolj dejstev, ki kažejo, da prehrana, osredotočena na živalske izdelke, negativno vpliva na zdravje ljudi. Kot je bilo že večkrat dokazano, prispeva k nastanku rakavih tumorjev, bolezni srca in ožilja, debelosti, impotence, sladkorne bolezni itd. 4) Vegetarijanska prehrana je stroškovno učinkovitejša od živalske prehrane. S tem mislim na dejstvo, da je mogoče s preprostim žitom nahraniti več ljudi, kot če bi z istim žitom nakrmili živino in jo nato po zakolu nahranili z mesom. V svetu, kjer veliko ljudi še vedno umira od lakote, je zločinsko uporabljati žito za krmljenje živine in ne ohranjati lačne pri življenju. 5) Pitanje živine na kmetijah povzroča veliko okoljsko škodo. Tako odpadki s kmetij pogosto končajo v kanalizaciji, zastrupljajo pitno vodo in onesnažujejo bližnja vodna telesa – jezera, reke, potoke in celo morja. 6) Vegetarijanska hrana je bolj privlačna: primerjajte krožnik fižola, začinjenega s sadjem in zelenjavo, s krožnikom svinjske drobovine, piščančjih peruti ali govejega fileja. Zato sem vegetarijanec. Če se nenadoma odločite postati, potem to storite previdno. Večino naše prehrane sestavljajo meso in mesni izdelki, zato se telo, ko jih prenehamo uživati, začne počutiti nelagodno – potrebuje popolno nadomestitev manjkajočih sestavin. In kljub temu, da je vegetarijanska prehrana milijonkrat bolj zdrava od mesojede, je treba z ene na drugo prehajati postopoma s posebnimi previdnostnimi ukrepi. Na srečo imajo vse trgovine z zdravo hrano in knjigarne dovolj literature na to temo, zato ne bodite leni in jo najprej preberite. Z albuma 'PLAY' 1999 – Ste prepričan vegetarijanec, lahko bi celo rekli bojevit vegetarijanec. Kdaj ste prišli na misel o nevarnosti mesa? Nimam pojma, ali je meso škodljivo ali ne, vegetarijanka sem postala iz čisto drugega razloga: gnusi mi se ubijanje vseh živih bitij. Obiskovalci Madonaldsa ali mesnega oddelka supermarketa ne morejo povezati hamburgerja ali lepo zapakiranega kosa mesa z živo kravo, ki je bila neusmiljeno zaklana, a nekoč sem videl takšno povezavo. In se prestrašil. In potem sem začel zbirati dejstva in ugotovil tole: vsako leto je na planetu Zemlja brezciljno uničenih več kot 50 milijard živali. Kot vir hrane sta krava ali prašič povsem neuporabna – zelje, krompir, korenje in testenine vam ne bodo dali nič manj občutka sitosti kot zrezek. Vendar se ne želimo odreči svojim slabim navadam, samo nočemo prekiniti običajnega načina življenja. Leta 1998 sem posnel album, ki sem ga poimenoval »Animal Rights« (»Pravice živali«. – Prev.), – prepričan sem, da je pravica do življenja krave ali kokoši tako sveta kot moja ali tvoja. Postal sem član več organizacij za pravice živali naenkrat, te organizacije financiram, za njihova sredstva prirejam koncerte – prav imate: sem bojevit vegetarijanec. M & W
2022-11-11