Micenski mleček (Mycena galopus)

Sistematika:
  • Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Vrstni red: Agaricales (Agaric ali Lamellar)
  • Družina: Mycenaceae (Mycenaceae)
  • Rod: Mycena
  • Vrsta: Mycena galopus (Mycena galopus)

:

  • Mycena fusconigra

Micenska mlečnica (Mycena galopus) fotografija in opis

Glava 1-2,5 cm v premeru, stožčaste ali zvonaste oblike, s starostjo sploščene z gomoljem, robovi se lahko zavijejo. Radialno progasto, prosojno progasto, gladko, mat, kot da bi bilo ledeno. Barva siva, sivo-rjava. Temnejša v sredini, svetlejša proti robom. Lahko je skoraj bel (M. galopus var. alba) do skoraj črn (M. galopus var. nigra), lahko je temno rjav z odtenki sepije. Zasebnega pokrova ni.

Celuloza bela, zelo tanka. Vonj je od popolnoma neizraženega do rahlo zemeljskega ali rahlo redkega. Okus ni izrazit, mehak.

zapisi redko, doseže steblo 13-18 (do 23) kosov v vsaki gobi, prileženih, po možnosti z zobcem, po možnosti rahlo padajočih. Barva je sprva bela, s staranjem belo rjavkasta ali svetlo sivo rjavkasta. Obstajajo skrajšane plošče, ki ne dosežejo stebla, pogosto več kot polovica vseh plošč.

Micenska mlečnica (Mycena galopus) fotografija in opis

trosni prah bela. Spore so podolgovate (eliptične do skoraj valjaste), amiloidne, 11-14 x 5-6 µm.

Leg Visoka 5-9 cm, premera 1-3 mm, valjasta, votla, barv in odtenkov klobuka, spodaj temnejša, zgoraj svetlejša, celo valjasta ali proti dnu rahlo razširjena, lahko groba bela vlakna. najdemo na steblu. Srednje elastična, ni krhka, ampak lomljiva. Na rezu ali poškodbi, z zadostno vlago, ne oddaja obilnega mlečnega soka (zaradi katerega se imenuje mlečni).

Živi od začetka poletja do konca gobarske sezone v gozdovih vseh vrst, raste v prisotnosti listja ali iglavcev.

Micenska mlečnica (Mycena galopus) fotografija in opis

Mycenas drugih vrst podobnih barv. Načeloma na stelji in izpod nje raste veliko podobnih micen. Toda le ta izloča mlečni sok. Vendar pa lahko v suhem vremenu, ko sok ni opazen, zlahka naredite napako. Prisotnost grobih belih vlaken na dnu stegna bo pomagala, skupaj z značilnim "mrzlim" videzom, vendar v odsotnosti soka to ne bo dalo 100-odstotnega jamstva, ampak bo le močno povečalo verjetnost. Nekatere micene, na primer alkalne, bodo pomagale odpraviti vonj. Toda na splošno razlikovanje tega micena od drugih v suhem vremenu ni najlažja stvar.

Ta micena je užitna goba. A gastronomske zanimivosti ne predstavlja, saj je majhna, tanka in premajhna. Poleg tega obstaja veliko možnosti, da ga zamenjate z drugimi mikenami, od katerih nekatere niso le neužitne, ampak tudi strupene. Verjetno je zato v nekaterih virih naveden kot neužiten ali pa ni priporočljiv za uporabo v kulinariki.

Pustite Odgovori