Splošni opis bolezni
Crohnova bolezen Crohnova bolezen) Je kronično vnetje prebavil s tvorbo notranjih granulomov, spremembo strukture epitelija, ki obdaja črevesno steno. Bolezen najpogosteje prizadene ileum, v hujših primerih pa lahko prizadene vse dele črevesja od ust do anusa. Bolezen je najbolj razširjena v severnih regijah Amerike in Evrope. Letno to bolezen diagnosticirajo pri 2-3 osebah na 1000. Klinične manifestacije Crohnove bolezni se začnejo pojavljati približno v 15-36 letih in po 60 letih.
Le koloproktolog ali gastroenterolog lahko na podlagi ankete bolnika in testov krvi in iztrebkov, histologije, palpacije trebuha, ultrazvoka in MRI črevesja, CT s kontrastom, rentgenskim slikanjem, endoskopijo in kolonoskopijo prepozna bolezen. Konzervativno zdravljenje bolezni poteka z antibiotiki, steroidi, probiotiki, imunomodulatorji, vitamini in encimi. V hudem poteku bolezni je možen kirurški poseg za presaditev dela črevesa ali celotnega črevesa.
Zapleti Crohnove bolezni lahko povzročijo:
- več notranjih abscesov in fistul;
- peritonitis;
- notranja krvavitev;
- razjede;
- perforacija;
- okužbe sosednjih organov (mehurja, maternice, nožnice) zaradi vdora gnoja vanje skozi fistulozne prehode.
Crohnova bolezen je neozdravljiva in njeni ponavljajoči se simptomi se lahko pojavijo tudi 20 let po zadnjem pojavu simptomov.
Sorte Crohnove bolezni
Glede na lokacijo obstaja več glavnih vrst Crohnove bolezni:
- poraz rektuma in ileuma - ileokolitis;
- poraz le ileuma - ileitis;
- poškodba samo danke - Crohnova bolezen danke;
- poškodbe želodca in dvanajstnika - gastrooduodenalitis;
- poraz jejunuma in ileuma - jejunoileitis.
Vzroki
- dedna nagnjenost in genetski dejavniki
- avtoimunske bolezni
- predhodne nalezljive bolezni
Simptomi Crohnove bolezni
Crohnova bolezen ima številne značilne zunanje in notranje simptome. Najpogosteje lahko notranje manifestacije bolezni določi le strojna oprema.
Zunanji simptomi:
- stalna utrujenost;
- valovit dvig temperature;
- šibkost;
- lažni slepič;
- bolečine in bolečine v trebuhu;
- bruhanje, slabost, driska (odvajanje blata 5 ali večkrat na dan);
- napihnjenost;
- hujšanje, anoreksija;
- suhost in otopelost kože, izpadanje las;
- bolečina po jedi;
- konjunktivitis;
- aftozni stomatitis;
- monoartritis in drugi.
Notranji simptomi:
- jasna meja med prizadetimi in zdravimi predeli črevesja;
- zadebelitev črevesnih sten;
- sluznica je prekrita z grudastimi granulomi, ima veliko razpok, razjed in fistul;
- videz intraabdominalne fistule ali abscesa;
- pri kroničnem poteku bolezni opazimo brazgotinjenje vezivnega tkiva in zoženje lumna;
- kršitev želodčne absorpcije, pri kateri se hranila in hrana praktično ne absorbirajo;
- ciroza jeter in njena maščobna degeneracija, hololitiaza;
- cistitis, ledvična amiloidoza in drugi.
Zdrava hrana za Crohnovo bolezen
Splošna priporočila
Crohnova bolezen se nanaša na precej resno kronično bolezen prebavil, za katero so značilna pogosta poslabšanja (do 1-3 krat na mesec). Zato morate v teh obdobjih še posebej paziti na prehrano. Pogosto lahko poslabšanje bolezni povzroči uporaba določenih izdelkov, ki navzven ne povzročajo alergij pri človeku, notranje pa povzročijo poslabšanje bolezni in nadaljnje širjenje žarišč po črevesju.
Za prepoznavanje agresivnih izdelkov je včasih bolnikom predpisan tečaj čiščenja črevesja s tekočimi obogatenimi in mineralnimi koktajli. Pogosto so to lahko mlečni ali beljakovinsko-beljakovinski napitki brez laktoze. Zato je treba te pijače 2 tedna uživati (tudi med poslabšanjem) z multivitaminskim kompleksom za podporo telesu. Nato začnejo prehrani postopoma dodajati prehranske izdelke v pire, kuhani ali naribani obliki. Nov izdelek je treba uvesti največ vsake 3 dni. Če izdelek povzroči glavne simptome bolezni, potem morate pred uporabo novega izdelka počakati, da simptomi minejo. To je precej dolgotrajen proces, vendar precej učinkovit, ki omogoča skoraj popolno oblikovanje bolnikove prehrane.
Ko so identificirani vsi negativni in pozitivni izdelki, se dietna hrana predpiše ločeno za obdobje poslabšanja in remisije. Pri Crohnovi bolezni mora biti vsa hrana kuhana, pečena (ne zlato rjava) ali kuhana na pari in mora vsebovati zadostne količine beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Če je mogoče, je treba hrano obrisati do pireja. Obroki morajo biti v majhnih porcijah, vendar vsaj 4-5 krat na dan.
Zdrava hrana in primer prehrane za Crohnovo bolezen
Med poslabšanjem mora prehrana vključevati:
- Zelenjavne juhe s sluzasto kašo (ječmen, ovsena kaša) in pire (puranje, prepelice, piščanec)
- Ribje in mesne kotlete ter parjene mesne kroglice (mleto meso je treba 3-4-krat preskočiti v mlinčku za meso s finim sitom)
- Žita, kuhana in naribana (riž, ajda, zdrob, ovsena kaša)
- Jajca (prepeličja in piščanca), kuhana v obliki parjene omlete (ne več kot 1-2 kosov na dan)
- Jagode in sadje, bogato s tanini (češnja, borovnica, zrele hruške itd.), Pripravljeno v obliki želeja ali želeja
- Sveža skuta, pretlačena v sufle, maslo (v jedeh, ki ne presegajo 20 g na dan)
- Tekočine 1,5-2 litra. (decokcija borovnic, šipkov, šibek čaj, kakav v vodi)
- Nepraženi beli kruh prepečenci
Ko se stanje izboljša (približno 4-5 dni), dodajte glavnim živilom:
- Dušena sesekljana zelenjava (buča, cvetača, korenje, brokoli, krompir, zeleni grah)
- Puste ribe v kosih (deverika, ščuka, ostriž, trska), dušene ali sesekljane
- Majhni kuhani rezanci
- Sladka hrana (marshmallow, marmelada, konzerve, sufle, pečena jabolka)
- Surovo jagodičje in sadje (maline, jagode, jagode, olupljena in pire jabolka, slive, hruške)
- Mlečni izdelki (acidofilno mleko, 3-dnevni kefir, sir z nizko vsebnostjo maščob)
- Šibka kava s smetano z nizko vsebnostjo maščob
Po nadaljnjih 5-6 dneh diete še naprej postopoma dodajajo različna živila v prehrano. Toda ob najmanjših znakih bolezni (napihnjenost, driska, bolečine v trebuhu) je izdelek popolnoma izključen.
Ljudska zdravila za Crohnovo bolezen
V obdobju zdravljenja bolezni lahko uporabite nekatere recepte tradicionalne medicine.
Tinktura neodprtih sončničnih kapic bo pomagala lajšati bolečine v črevesju. Zbrane sveže kapice nasekljajte (50–70 g), dodajte alkohol in pustite, da se kuha 7 dni. Končano tinkturo je treba vzeti v 25-30 kapljicah, razredčenih v vodi (100 ml), vsak dan pred obroki, vendar največ 6-krat na dan.
V primeru nastajanja plinov in gnitnih procesov v debelem črevesu je treba vzeti odvar kamilice, žajblja in rmana. Vzemite pol čajne žličke vsake rastline, dodajte vodo (250 ml), zavrite in pustite, da se kuha 2-3 uri. Vzeti morate 1 žlico žlice. l. vsaki dve uri.
Nevarna in nezdrava hrana za Crohnovo bolezen
Pri Crohnovi bolezni so živila, ki lahko dražijo črevesno sluznico in povzročijo poslabšanje bolezni, popolnoma izključena. To so mastna, začinjena, groba, prekuhana in slana hrana, alkohol, močan čaj in kava, tobak, hitra hrana.
Med poslabšanjem so izključene vse stročnice, testenine, tovarniške omake, začimbe, mlečni izdelki, zelje, špinača, kislica, repa, redkev, pesa, česen, čebula, gobe.
Ne pozabite, da je ta bolezen zelo nevarna in nepravočasen dostop do strokovnjaka povzroči resne zaplete, katerih rezultat je lahko operacija ali smrt.
Pozor!
Uprava ni odgovorna za kakršen koli poskus uporabe navedenih informacij in ne jamči, da vam osebno ne bo škodovala. Materialov ni mogoče uporabiti za predpisovanje zdravljenja in diagnozo. Vedno se posvetujte s svojim zdravnikom specialistom!