Zdravnik in občasno presnojedec Gabriel Cousens je izvedel študijo primera na Aljaski, po kateri 95 % lokalnih presnojedcev uspešno izvaja svojo dieto. Ugotovil je, kaj je skrivnost uspešne presne prehrane v zimskih razmerah, ki jo z veseljem delimo z vami v tem članku.
Zakaj nas zebe?
Pri prehodu na presno prehrano se marsikdo sooči z izločanjem toksinov iz telesa, kar je lahko vzrok za občutek mraza v telesu. Dobra novica: to je začasno. Z večjo izkušnjo uživanja presne hrane se telesna temperatura zniža. Potreben je čas, da se telo navadi na novo stanje in vam bo spet toplo.
Z uživanjem surove hrane rastlinskega izvora se vaše arterije očistijo in izboljša prekrvavitev. Pravzaprav večina ljudi, ki so bili nekaj časa na dieti s surovo hrano, nikoli ni občutila mraza. Še več, pozimi so celo plavali v ledenih luknjah! Torej je občutek mraza na presni prehrani le stranski učinek prehodnega obdobja.
Vendar obstaja kar nekaj stvari, ki vam bodo pomagale, da se boste pozimi ogreli. Prvič, zmotno je prepričanje, da se na presni dieti lahko uživa le hladna hrana. Po konceptu raw food lahko hrano segrevate do 42C (vodo do 71C). Zato ne pozabite pogreti jabolčnega soka v hladnem zimskem večeru.
TOP 8 nasvetov presnojedcev z Aljaske:
več telovadite
V svoje nogavice potresite nekaj rdeče paprike (naj se sliši še tako smešno, deluje!)
hrani dodajte grelne začimbe (na primer ingver, poper, česen)
topla hrana, vendar ne višja od 42C
segrej krožnik
solato iz hladilnika lahko odcedimo/segrejemo v pečici na sobno temperaturo
solate začinimo s toplo omako
pijte topel jabolčni sok
Upamo, da vam bodo ti preprosti nasveti pomagali ohraniti toploto z uživanjem surove hrane v hladnem vremenu. Če čutite potrebo po kosmičih, potem vam priporočamo uporabo nepredelanih vrst kvinoje, prosa in ajde.
: