Sestavine Pijte Ryabinushka
Rowan rdeč vrt | 60.0 (gram) |
med | 25.0 (gram) |
limona | 0.1 (kos) |
vode | 160.0 (gram) |
Način priprave
Zrel planinski pepel razvrstimo, operemo, iztisnemo, dodamo in ohladimo vrelo vodo, čebelji med, limonin sok.
S pomočjo kalkulatorja receptov v aplikaciji lahko ustvarite svoj recept, ki upošteva izgubo vitaminov in mineralov.
Hranilna vrednost in kemična sestava.
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
Hranil | Količina | Norma ** | % norme v 100 g | % norme v 100 kcal | 100% normalno |
Vrednost kalorij | 41.1 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 5.8% | 4097 g |
Beljakovine | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 1.2% | 19000 g |
Maščobe | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 112000 g |
Ogljikovi hidrati | 10.4 g | 219 g | 4.7% | 11.4% | 2106 g |
organske kisline | 0.7 g | ~ | |||
Prebavne vlaknine | 1.2 g | 20 g | 6% | 14.6% | 1667 g |
Voda | 87.1 g | 2273 g | 3.8% | 9.2% | 2610 g |
Ash | 0.2 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 2000 μg | 900 μg | 222.2% | 540.6% | 45 g |
Retinol | 2 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.7% | 15000 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 1% | 22500 g |
Vitamin B5, pantotenski | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
Vitamin B9, folat | 1.7 μg | 400 μg | 0.4% | 1% | 23529 g |
Vitamin C, askorbinski | 16.4 mg | 90 mg | 18.2% | 44.3% | 549 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 8% | 3000 g |
Biotin, vitamin H | 0.004 μg | 50 μg | 1250000 g | ||
Vitamin PP, ŠT | 0.1664 mg | 20 mg | 0.8% | 1.9% | 12019 g |
niacina | 0.1 mg | ~ | |||
Makrohranila | |||||
Kalij, K | 56.2 mg | 2500 mg | 2.2% | 5.4% | 4448 g |
Kalcij, Ca | 11.4 mg | 1000 mg | 1.1% | 2.7% | 8772 g |
Magnezij, mg | 7.8 mg | 400 mg | 2% | 4.9% | 5128 g |
Natrij, Na | 2.9 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 44828 g |
Žveplo, S. | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
Fosfor, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.9% | 13333 g |
Klor, Cl | 2 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 115000 g |
Elementi sledenja | |||||
Bohr, B. | 2.6 μg | ~ | |||
Železo, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 6.8% | 3600 g |
Jod, jaz | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
Cobalt, Co | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
Mangan, Mn | 0.4493 mg | 2 mg | 22.5% | 54.7% | 445 g |
Baker, Cu | 36.4 μg | 1000 μg | 3.6% | 8.8% | 2747 g |
Molibden, Mo. | 0.01 μg | 70 μg | 700000 g | ||
Fluor, F | 10.5 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.7% | 38095 g |
Cink, Zn | 0.0783 mg | 12 mg | 0.7% | 1.7% | 15326 g |
Prebavljivi ogljikovi hidrati | |||||
Škrob in dekstrini | 0.7 g | ~ | |||
Mono- in disaharidi (sladkorji) | 9.6 g | največ 100 g |
Energijska vrednost je 41,1 kcal.
Pijača Ryabinushka bogata z vitamini in minerali, kot so: vitamin A - 222,2%, vitamin C - 18,2%, mangan - 22,5%
- Vitamin je odgovoren za normalen razvoj, reproduktivno funkcijo, zdravje kože in oči ter vzdrževanje imunosti.
- Vitamin C sodeluje v redoks reakcijah, delovanju imunskega sistema, spodbuja absorpcijo železa. Pomanjkanje vodi do ohlapnosti in krvavitve dlesni, krvavitve iz nosu zaradi povečane prepustnosti in krhkosti krvnih kapilar.
- Mangan sodeluje pri tvorbi kosti in vezivnega tkiva, je del encimov, ki sodelujejo pri presnovi aminokislin, ogljikovih hidratov, kateholaminov; bistvenega pomena za sintezo holesterola in nukleotidov. Nezadostno porabo spremljajo upočasnitev rasti, motnje v reproduktivnem sistemu, povečana krhkost kostnega tkiva, motnje presnove ogljikovih hidratov in lipidov.
Vsebnost kalorij IN KEMIJSKA SESTAVA SESTAVIN RECEPTA Pijača Ryabinushka NA 100 g
- 50 kCal
- 328 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
Tags: Kako kuhati, vsebnost kalorij 41,1 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, kateri vitamini, minerali, način priprave Ryabinushka pijača, recept, kalorije, hranila