Sestavine Jabolčni napitek
| jabolka | 125.0 (gram) |
| sladkorja | 120.0 (gram) |
| vode | 1040.0 (gram) |
Način priprave
”Pri uporabi sladkih jabolk lahko dodate 1 g limonine kisline. Jabolka z odstranjenim semenskim gnezdom podrgnemo in iztisnemo. Preostalo kašo prelijemo z vročo vodo, kuhamo 10-15 minut in filtriramo. V juho dodamo sladkor, zavremo, vlijemo stisnjen sok in ohladimo.
S pomočjo kalkulatorja receptov v aplikaciji lahko ustvarite svoj recept, ki upošteva izgubo vitaminov in mineralov.
Hranilna vrednost in kemična sestava.
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
| Hranil | Količina | Norma ** | % norme v 100 g | % norme v 100 kcal | 100% normalno |
| Vrednost kalorij | 42.1 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 5.9% | 4000 g |
| Beljakovine | 0.05 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 152000 g |
| Maščobe | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 112000 g |
| Ogljikovi hidrati | 11.1 g | 219 g | 5.1% | 12.1% | 1973 g |
| organske kisline | 0.09 g | ~ | |||
| Prebavne vlaknine | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Voda | 97.7 g | 2273 g | 4.3% | 10.2% | 2327 g |
| Ash | 0.06 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.7% | 30000 g |
| Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Vitamin B9, folat | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 200000 g |
| Vitamin C, askorbinski | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 1.4% | 18000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Biotin, vitamin H | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Vitamin PP, ŠT | 0.0383 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 52219 g |
| niacina | 0.03 mg | ~ | |||
| Makrohranila | |||||
| Kalij, K | 32.9 mg | 2500 mg | 1.3% | 3.1% | 7599 g |
| Kalcij, Ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Magnezij, mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
| Natrij, Na | 3.1 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 41935 g |
| Žveplo, S. | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Fosfor, P | 1.2 mg | 800 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
| Klor, Cl | 0.2 mg | 2300 mg | 1150000 g | ||
| Elementi sledenja | |||||
| Aluminij, Al | 12.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 28.1 μg | ~ | |||
| Vanadij, V | 0.5 μg | ~ | |||
| Železo, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Jod, jaz | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Cobalt, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Mangan, Mn | 0.0054 mg | 2 mg | 0.3% | 0.7% | 37037 g |
| Baker, Cu | 12.6 μg | 1000 μg | 1.3% | 3.1% | 7937 g |
| Molibden, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Nikelj, Ni | 2 μg | ~ | |||
| Rubidij, Rb | 7.2 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 0.9 μg | 4000 μg | 444444 g | ||
| Krom, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Cink, Zn | 0.0172 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 69767 g |
| Prebavljivi ogljikovi hidrati | |||||
| Škrob in dekstrini | 0.09 g | ~ | |||
| Mono- in disaharidi (sladkorji) | 1 g | največ 100 g |
Energijska vrednost je 42,1 kcal.
Vsebnost kalorij in KEMIJSKA SESTAVA SESTAVINE RECEPTA Jabolčni napitek NA 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Kako kuhati, vsebnost kalorij 42,1 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, kakšni vitamini, minerali, način priprave jabolčni napitek, recept, kalorije, hranila