Rjadovke najdemo na ozemlju naše države v celotnem gozdnem območju zmernih širin - na tleh in celo na gozdnih tleh listov in mahu. Vse vrste so jesenske vrste gob, ki rastejo predvsem v velikih kolonijah, redkeje posamično.
Mnogi imenujejo velikansko veslanje, pa tudi sivo, lila-nogo in zlito, najbolj dragoceno vrsto. Te gobe so dobrega okusa in primerne za pripravo različnih jedi in pripravkov za ozimnico.
Ta članek bo nabiralcem gob pomagal spoznati lastnosti velikanske vrste, si ogledati fotografijo sadnega telesa in pridobiti tudi veliko koristnih informacij o njegovi uporabi.
Velikan vrste (Tricholoma colossus) je užitna goba in v latinščini pomeni »zemlja«.
Opis in uporaba velike vrste velikanov
[ »»]
Predlagamo, da se ljubitelji "tihega lova" seznanijo z opisom in fotografijo velikanske vrste, ki bo pomagala pravilno in brez napak prepoznati to telo ognjišča v sezoni zbiranja.
Latinsko ime: Tricholoma colossus.
Družina: tricholomaceae, (Tricholomataceae).
Sinonimi: velikansko veslanje, ogromno veslanje, kolosovo veslanje, velikanski prašič.
vrstica: bodite pozorni na fotografijo velikanske gobe, še posebej na njen klobuk, katerega premer je lahko od 10 cm do 22 cm. Je polkrožne oblike z zavihanimi robovi. V odrasli dobi postane ravno in konveksno, robovi pa se dvignejo in pridobijo valovito obliko. Površina kapice je gladka, na površini so vidna fina vlakna. Barva je rdečkasto rjava, včasih rdečkasta in celo popolnoma rjava. Sredina kapice ima temnejšo barvno shemo kot njeni robovi.
Noga: fotografija velikanske vrste jasno kaže, da ima noga cilindrično obliko, masivno strukturo, gosto in zelo veliko. Dolžina je lahko od 7 cm do 10 in celo do 15 cm, debelina pa od 3 do 6-8 cm. Podnožje noge je rahlo odebeljeno in v odrasli dobi postane gomoljasto. Zgornji del je svetlejši, skoraj bel, od sredine pa noga postane rumenkasta ali rdeče-rjava.
[»wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Celuloza: bela, gosta, na mestu preloma ali reza se barva spremeni v rumeno, včasih rdečkasto. Vonj pulpe je prijeten, okus pa grenak, spominja na okus zelenega oreha.
Zapisi: pogosto nameščene, široke, v mladosti imajo gobe kremne ali bledo rožnate plošče. Plošče zrelih gob potemnijo in postanejo rdeče-rjave.
uporaba: veslanje velikanke velja za gobo dobrega okusa. Pri kuhanju se uporabljajo v vloženi in soljeni obliki, vendar jih predhodno kuhamo 20-30 minut, da odstranimo grenkobo. Goba vsebuje antibiotik klitocin, ki lahko uniči številne patogene bakterije, ki povzročajo raka.
Užitnost: je užitno plodišče, ponekod pri nas velja za pogojno užitno. V evropskih državah je to precej redka vrsta gob, ki je navedena v Rdeči knjigi.
Razpon: fotografija in opis orjaške ali velikanske vrste omogoča gobarjem, da prepoznajo to gobo. Na ozemlju naše države je velikanska vrsta pogosta na Krasnojarskem ozemlju, v regijah Kirov in Leningrad, ki tvori mikrozo z iglavci. Pridelek lahko nabiramo od avgusta do oktobra. Najraje ima borove gozdove, najdemo pa ga tudi v mešanih gozdovih polotoka Krim.
The proposed video of the growth of the giant row in the forests of the Federation will provide an invaluable service to novice mushroom pickers in determining this fruiting body:
