pekasta navadna trava (Tricholoma ustale)
- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Vrstni red: Agaricales (Agaric ali Lamellar)
- Družina: Tricholomataceae (Tricholomovye ali Ryadovkovye)
- Rod: Tricholoma (Tricholoma ali Ryadovka)
- Vrsta: Tricholoma ustale
- Ryadovka zgorela
- Ryadovka strojena
- Ryadovka zgorela
- Ryadovka strojena
- Gyrophila je bila ustanovljena
Ryadovka opevana je gliva iz družine Ryadovkovy (Tricholomovyh), ki pripada redu Agarikovs in rodu Ryadovok.
Glavne značilnosti ožgane vrste (Tricholoma ustale) so rjava barva plodnega telesa, značilna tako za pokrovček kot za steblo, prisotnost močne arome kumare ali moke in rdečkasta barva trosovnic.
Klobuk opisane gobe ima premer 3-10 cm, pri mladih gobah je konveksne oblike, pogosto ima zavihan rob. Postopoma, z dozorevanjem plodnega telesa, se klobuk splošči. Njegova površina je pogosto lepljiva, lepljiva, za katero je značilen kostanjevo rjav odtenek.
Noga ožganih vrst je skoraj vedno zelo tanka, ima tanko podlago in opazno vlaknastost. Na dnu je njegova barva rjava, na vrhu pa mokasta ali belkasta. Ko je poškodovan, meso stegna rahlo pordeči.
Trosovnica glive je lamelarna, sestavljena iz belih plošč, na površini katerih so vidne rdečkasto rjave lise. Na ploščah so vdolbine, s katerimi se pogosto prilepijo na površino plodiča. Za spore gob je značilna bela barva, imajo dimenzije 5-6 * 3-4 mikronov.
Ožgane vrste so zelo razširjene. Lahko jih srečate v mešanih gozdovih, predvsem jeseni. Gliva te vrste najdemo na ozemlju Evrope, Azije, Severne Amerike.
Natančnih podatkov o užitnosti strojene vrste (Tricholoma ustale) ni. Mnogi izkušeni gobarji menijo, da je ta goba strupena in neprimerna za prehrano ljudi.
Na Japonskem se žgana vrsta šteje za strupeno gobo, saj je bilo ugotovljeno, da uživanje vodi do motenj v prebavnem traktu, zaradi česar oseba razvije drisko ali hudo bruhanje. Japonske populacije ožgane navadne trave so preučevali celo v laboratoriju in rezultati postopka so pokazali, da sestava plodov vsebuje strupene kisline in sorodne spojine, ki so nevarne za človeško telo. Poskusi so bili izvedeni na miših in zaradi vnosa prav te kisline v telo v želodcu so miši čutile krče in tresenje, zaradi česar so se živali dobesedno zvijale v krčih.
Glavna podobna vrsta z ožgano vrstnico je goba, imenovana Tricholoma ezcarayense. Njegov opis je nastal leta 1992 v Španiji. To vrsto gob odlikuje prisotnost ploščatih zelenkastih lusk na površini klobuka, sposobnost tvorbe listnate mikorize z listavci (predvsem bukev). V osnovi lahko obe vrsti gliv ločimo le po nekaterih mikroskopskih značilnostih (na primer po hifah klobučne kutikule, ki imajo pri podobni vrsti več desk).
Prvič je vrsto gob, imenovano ožgana vrsta (Tricholoma ustale), opisal znanstvenik Elias Magnus Fries, ki je svojo najdbo poimenoval ožgana goba. Ta griyu je dobil svoje trenutno ime šele leta 1871 od znanstvenika Paula Kumerja, ki je to vrsto pripisal rodu Tricholomov.
Posebno ime zapete vrste se v latinščini izgovarja kot »ustalis« in v prevodu pomeni žgalna daritev. Pravzaprav tak izraz v celoti označuje barvo sadnega telesa teh gob. Na Japonskem se strojene vrste imenujejo kaki-shimeji, priljubljeno ime za gobe te vrste pa zveni kot "utrujeni vitez".