Obstaja več tisoč vrst rakov, ki se razlikujejo po velikosti in videzu. Teža rakovice lahko doseže 9 kg. Pojedeno meso najdemo v sprednjih krempljih in nogah. Prodaja rakovice…
Obstaja več kot dvesto vrst lignjev. Priporočljivo je, da kupite zamrznjene ali ohlajene lignje. Ta izdelek spada med pokvarljive sorte, zato se brez predhodnega hlajenja ne prodaja in…
Kozice so lahko morske in sladkovodne, teh pa je več kot dva tisoč vrst. Ti morski sadeži se razlikujejo predvsem po velikosti. Okusnost različnih sort kozic se ne spreminja preveč. Izbrati…
Ostrige so vrsta školjk, ki jih lahko uživamo surove ali kuhane. Ostrige se lahko razlikujejo po velikosti, barvi in obliki lupine. Nakup teh školjk je postopek, ki vključuje ...
Morske alge jemo kot samostojno jed in postanejo dodatna sestavina številnih jedi in prigrizkov. Listi so vloženi, posušeni ali konzervirani. Ena od značilnosti morja…
V naravi je veliko sort hobotnic. Nekateri so strupeni in se ne jedo. Na police trgovin prihajajo samo predstavniki varnih vrst z užitnim mesom.
Školjke se lahko prodajajo v različnih oblikah. Najpogosteje se ti morski sadeži prodajajo zamrznjeni, včasih pa lahko v prodaji vidite tudi žive školjke. Oblika različnih vrst školjk ni preveč…