Za mnoge vegane je potovanje lahko izziv. Če vas med potovanjem po Južni Ameriki skrbi veganska prehrana, boste presenečeni, kako enostavno je to urediti, če ste pripravljeni iti v pravo smer. V bistvu gre za pridobivanje zalog hrane od doma in učenje, kako ohraniti svoj veganski način življenja med potovanjem.
Tukaj je nekaj nasvetov, ki vas bodo usmerili v pravo smer, preden začnete pakirati kovčke in se odpraviti na pot.
Uporabite te nasvete in spoznali boste, da med potovanjem v Južno Ameriko ni težko vzdrževati vegetarijanske prehrane. Možnosti zdrave hrane so vedno na voljo.
1. Pridobivanje predhodnih informacij
Na internetu poiščite veganske restavracije in trgovine z zdravo hrano. Eno najboljših mest za začetek iskanja je spletni imenik restavracij in trgovin z zdravo hrano z vegansko in vegetarijansko ponudbo.
V katerem koli mestu v bližini hotela poiščite vegetarijanske restavracije in kavarne z vegetarijanskim menijem. V pomoč vam je lahko tudi seznam trgovin z zdravo hrano, ki prodajajo veganske izdelke, in si ga lahko ogledate na ogledu mesta.
2. Povežite se z drugimi vegani
Če želite poiskati možne lokale za prehranjevanje, povprašajte lokalne vegane, delili bodo svoje izkušnje in podali priporočila. Povedali vam bodo, katera pekarna ima zelenjavne dobrote in katera kavarna streže najboljši zajtrk ob koncu tedna.
Če želite poiskati lokalne vegane ali dobiti priporočila veganov, ki so nedavno obiskali mesto, začnite z iskanjem v Googlu. Običajno jih najdete po imenu mesta in besedi "vegan". S tem pristopom boste verjetno lahko našli lokalni veganski blog ali ocene turistov.
Z vegani se lahko povežete tudi na Twitterju in Facebooku, tako da poiščete ime mesta in besedno zvezo »vegan«. Po vsem svetu obstajajo tudi spletne in nespletne skupnosti, kjer se vegani srečujejo in oblikujejo skupine na spletu.
3. Prigrizki
Zelo pomembno je, da hrano spakirate pred potovanjem. Vsaj ne zapustite doma brez prigrizkov za obroke na letalu, avtobusu, vlaku ali avtomobilu. Nikoli ne veste, kdaj vas nepričakovana zamuda znajde na lokaciji, kjer vegetarijanske jedi niso na voljo. S seboj vzemite vrečko s prigrizki – jabolka, banane, oreščki, semena, domači sendviči, müsli, korenje, kruh, pita kruh, oreščki, krekerji, arašidovo maslo ali humus.