Koristi in škode tune: sestava, hranilna vrednost, vsebnost kalorij

Koristi in škode tune: sestava, hranilna vrednost, vsebnost kalorij

Danes so ljudje začeli jesti veliko več rib kot pred nekaj desetletji. Eden najbolj priljubljenih predstavnikov teh živali je tunameso, ki nima le neverjetnega okusa, ampak ima tudi številne zdravilne lastnosti.

Z rednim dodajanjem tune v vašo prehrano se boste zagotovo zaščitili pred številnimi boleznimi različnih organov in sistemov. Toda poleg koristi obstaja tudi škoda tuna, zato se morate za največjo korist tega izdelka in ne poškodovati, seznaniti z njegovimi indikacijami in kontraindikacijami za uporabo, na katere bo to pozitivno vplivalo. , in na koga bo popolnoma negativno.

Prednosti tune

  • Ta vrsta rib se ne okuži s paraziti.... Prvič, z uporabo tune se ne morete bati za svoje zdravje, saj je odporna na parazite, kar pomeni, da je najvarnejši mesni izdelek na planetu.
  • Preprečuje razvoj rakavih tumorjev... Pogosto uživanje jedi iz tune je odlična preventiva pred rakom. Poleg tega tuna daje dobro voljo in lajša stres.
  • Krepi kardiovaskularni sistem... Zaradi velike vsebnosti omega-3 in omega-6 kislin v svoji sestavi, ki jih telo ne more proizvesti samo, tuna zmanjša raven "slabega" holesterola v krvi, poveča možgansko aktivnost in zmanjša možnost bolezni srca. Z uživanjem le 30 gramov tuna na dan se tveganje za težave s srcem prepolovi.
  • Normalizira raven holesterola pri starejših... Kljub temu, da zdravilne lastnosti tune močno vplivajo na zdravje osebe katere koli starostne kategorije, je vnos njenih hranilnih snovi še posebej pomemben za telo starejše osebe, saj se bori proti zamašenim arterijam in preprečuje pojav holesterola, ki lahko povzroči nastanek krvnih strdkov ...
  • Vrača krvni sladkor v normalno stanje... V zvezi s tem je tuna priporočljiva za hipertenzivne bolnike in diabetike.
  • Pomaga vam pri izgubi odvečnih kilogramov ob ohranjanju mišične mase... Ko človek shujša, ne more popolnoma izključiti maščob iz svoje prehrane, ker potem telo ne bo izgorelo lastne maščobe. Tuna je bogata tudi s pravimi maščobami, katerih uporaba med prehrano bo pospešila proces izgorevanja odvečnih zalog maščob.

Prav tako redno uživanje tuna v hrani poveča imuniteto, zdravi dermatozo in ekcem, artritis in artrozo, normalizira krvni tlak in celo izboljša vid.

Škoda tuna

Kljub vsem svojim različnim zdravstvenim lastnostim lahko tuna tudi negativno vpliva na zdravje ljudi. Prepovedana je uporaba naslednjih oseb:

  • Alergično na ribje meso skuše;
  • Trpijo zaradi odpovedi ledvic;
  • Otroci do 3 let.

Nosečnice in doječe matere lahko jedo tuno, vendar strogo upoštevajo dnevno normo-to je približno 100-200 g. tuna na dan.

Koristi tune skoraj ni mogoče preceniti, saj gre za resnično okusno ribo, ki vsebuje obilo uporabnih sestavin, ki ščitijo človeško telo pred številnimi boleznimi. Vendar je vredno razmisliti tudi o škodi te ribe za nekatere ljudi.

Hranilna vrednost in kemična sestava tuna

  • Hranilna vrednost
  • vitamini
  • Makrohranila
  • Elementi sledenja

Kalorična vsebnost 139 kcal

Beljakovine 24,4 g

Maščobe 4,6 g

Voda 69,3 g

Nasičene maščobne kisline 1,3 g

Holesterol 38 mg

Pepel 1,7 g

Vitamin PP 10,6 mg

0,02 mg vitamina A

Vitamin A (RE) 20 mcg

Vitamin B1 (tiamin) 0,28 mg

Vitamin B2 (riboflavin) 0,23 mg

Vitamin B6 (piridoksin) 0,8 mg

Vitamin B9 (folat) 6 mcg

Vitamin E (TE) 0,2 mg

Vitamin PP (ekvivalent niacina) 15,5 mg

Kalcij 30 mg

Magnezij 30 mg

Natrijev 75 mg

Kalij 350 mg

Fosfor 280 mg

Klor 160 mg

Žveplo 190 mg

Železo 1 mg

Cink 0,7 mg

Jod 50 μg

Baker 100 μg

Mangan 0,13 mg

Krom 90 μg

Fluor 1000 μg

Molibden 4 μg

Kobalt 40 μg

Nikelj 6 μg

Video o koristnih lastnostih tune

Pustite Odgovori