vsebina
- Izbira urednika
- Top 11 najboljših strojev za mletje mesa za dom v letu 2022 po KP
- Kako izbrati električni mlin za meso za dom
- Priljubljena vprašanja in odgovori
Električni mlin za meso za dom bi se moral najprej spopasti s svojo glavno nalogo - kuhanjem mletega mesa in rezanjem mesa. Zelo priročno je, če so v kompletu različne šobe. Na primer, z graterjem lahko zmeljemo različno zelenjavo za juhe, solate, priloge in druge jedi.
Tudi najboljši električni mlinčki za meso morajo biti izdelani iz trpežnih materialov. Glavni elementi, kot so šobe, posoda za meso in vijačna gred, morajo biti kovinski. Ohišje in krmilniki so lahko plastični, vendar mora biti plastika trpežna.
Da bi mleto meso imelo homogeno maso, je pomembno, da občasno izostrite nože. Pri uporabi mlinčka za meso vsakih 3-7 dni bo treba nože nabrusiti približno enkrat na šest mesecev. To je mogoče storiti neodvisno, brez sodelovanja strokovnjaka.
Na lestvici smo zbrali najboljše električne mlinčke za meso za dom, tako da ne izgubljate časa in lahko izberete pravi model znanih proizvajalcev.
Izbira urednika
Oberhof Hackfleisch R-26
Ta mlin za meso proizvajalec pozicionira kot "pameten". Ima kar 6 avtomatskih programov, prilagojenih obdelavi različnih izdelkov. Kuhinjski pomočnik lahko ne le hitro skuha mleto meso ali ribe, ampak tudi paradižnikov sok, seklja zelenjavo. V tem mlinčku za meso lahko zmeljete celo zamrznjeno meso.
Mlinček za meso je opremljen z močnim 1600 W motorjem z zaščito pred pregrevanjem in kratkim stikom. Ima visoko produktivnost - 2,5 kg na minuto. Predelava izdelkov poteka v 3 fazah. Izberete lahko brusilni disk z želeno velikostjo lukenj (3, 5 ali 7 mm), uporabite nastavke za klobase, kebbe. Prisotnost zaslona na dotik olajša izbiro nastavitev. Mlinček za meso je popolnoma jeklen, zato vam bo služil več let.
glavne značilnosti
moč | 1600 W |
Uspešnost | 2,5 kg / min |
Material ohišja | nerjaveče jeklo |
Material rezila | nerjaveče jeklo |
oprema | 3 rezalne plošče (luknje 3,5 in 7 mm), nastavek za kebbe, nastavek za klobase |
Teža | 5,2 kg |
dimenzije | X 370 245 250 mm x |
Prednosti in slabosti
Top 11 najboljših strojev za mletje mesa za dom v letu 2022 po KP
1. Bosch MFW 3X14
Mlinček za meso je primeren za pripravo homogenega mletega mesa, saj je nazivna moč 500 W. V eni minuti mlin za meso proizvede približno 2,5 kilograma izdelka. Obstaja obratni sistem, tako da če so žice navite na nože, jih lahko odstranite.
Pladenj in telo sta izdelana iz trpežne plastike, kovinski noži z obojestranskim ostrenjem pa ostanejo ostri dolgo časa. Gumirane nogice preprečujejo zdrs mlinčka med uporabo.
V kompletu so različni nastavki, kot so disk za mleto meso, nastavek za kebbe, nastavek za pripravo klobas, nastavek za drobljenje, nastavek za strganje. Zato je mlinček za meso primeren ne samo za mleto meso, temveč tudi za rezanje, sekljanje tako mesa kot zelenjave. Zelo priročno je, da ima mlinček za meso prostor za shranjevanje nastavkov. Prav tako lahko mlinček za meso po razstavitvi operete v pomivalnem stroju, z izjemo kovinskih delov.
glavne značilnosti
moč | nazivna moč 500 W (največ 2000 W) |
Uspešnost | 2,5 kg / min |
Obratni sistem | Da |
Šobe | disk za mleto meso, nastavek za kebbe, nastavek za pripravo klobas, nastavek za rezanje, nastavek za strgalo |
Prednosti in slabosti
2. Tefal NE 111832
Mlinček za meso s povprečno nazivno močjo 300 W je primeren za mletje mletega mesa, mesa in zelenjave. Model proizvede približno 1,7 kilograma izdelka na minuto. Obstaja zaščita pred preobremenitvijo, ki samodejno izklopi napravo, ko se začne pregrevati. Obratni sistem je uporaben, ko so žile navite okoli nožev.
Pladenj in telo sta izdelana iz plastike, kovinski noži pa ne potrebujejo pogostega brušenja. Gumirane nogice preprečujejo zdrs naprave. Poleg standardne plošče za izdelavo mletega mesa je v kompletu tudi šoba za izdelavo klobas.
Premer lukenj diskov za mleto meso, ki sta v kompletu dva, je 5 in 7 mm. Mlinček za meso je precej kompakten in ne zavzame veliko prostora na polici ali drugi kuhinjski površini. Upravljanje je preprosto, z gumbom za vklop/izklop.
glavne značilnosti
moč | nazivna moč 300 W (največ 1400 W) |
Uspešnost | 1,7 kg / min |
Obratni sistem | Da |
Zaščita pred preobremenitvijo motorja | Da |
Šobe | kolut za mleto meso, nastavek za klobase |
Prednosti in slabosti
3. Zelmer ZMM4080B
Aparat za mletje mesa ima povprečno nazivno moč 300 W, kar zadostuje za pripravo homogenega mletega mesa, sekljanje in mletje zelenjave in mesa. V eni minuti stroj za mletje mesa proizvede približno 1,7 kilograma izdelka. Telo in pladenj sta izdelana iz plastike, ki v celotnem obdobju delovanja ne izgubi prvotnega videza in barve.
Dvostranski noži dobro opravljajo svoje delo in jih ni treba pogosto brusiti. Mlin za meso je precej kompakten, zato v kuhinji ne zavzame veliko prostora. Priložene so različne šobe: za kebbe, za sekljanje zelenjave in mesa. Zelo priročno je, da je v kompletu tudi šoba za izdelavo klobas.
glavne značilnosti
moč | 300 W |
Največja moč | 1900 W |
Uspešnost | 1,7 kg / min |
Šobe | nastavek za kebbe, nastavek za pripravo klobas, nastavek za rezanje |
Prednosti in slabosti
4. Gorenje MG 1600 W
Mlin za meso s povprečno nazivno močjo 350 W lahko proizvede do 1,9 kilograma izdelka na minuto. Model je opremljen z vzvratnim sistemom, zahvaljujoč kateremu, če so žile navite na nože, jih je mogoče vedno pomakniti v nasprotni smeri in žile odstraniti.
Ohišje in pladenj sta izdelana iz trpežne plastike, ki sčasoma ne potemni. Kovinski elementi so enostavni za vzdrževanje. Kovinski noži ne zahtevajo pogostega brušenja in se dobro znajdejo tako z zelenjavo kot z mesom.
Gumirane nogice preprečujejo zdrs naprave med uporabo. V kompletu sta dve šobi za pripravo mletega mesa, premera 4 in 8 mm. Vrvica je precej dolga - 1,3 metra. Mlinček za meso ima predal za shranjevanje nastavkov.
glavne značilnosti
moč | nazivna moč 350 W (največ 1500 W) |
Uspešnost | 1,9 kg / min |
Obratni sistem | Da |
Šobe | disk z mletim mesom |
Prednosti in slabosti
5. REDMOND RMG-1222
Mlinček za meso je primeren za mleto meso, sekljanje in rezanje mesa, zelenjave, njegova nazivna moč je 500W. V eni minuti je sposoben proizvesti približno 2 kg izdelka, zato je primeren tudi za veliko družino.
Obstaja preobremenitvena zaščita motorja, ki se sproži v trenutku, ko se naprava začne pregrevati. Med uporabnimi funkcijami je tudi vzvratni sistem, ki vrti nože v nasprotni smeri. Kovinski noži zdržijo dolgo časa brez pogostega brušenja in dobro opravijo mletje različnih izdelkov.
Gumirane noge preprečujejo drsenje naprave med uporabo. Komplet vsebuje vse potrebne nastavke za rezanje, sekljanje mesa in zelenjave: disk za mleto meso, nastavek za kebbe, nastavek za pripravo klobas. Zasnova ima poseben predel za shranjevanje šob. Plastične elemente mlinčka za meso lahko perete v pomivalnem stroju.
glavne značilnosti
moč | nazivna moč 500 W (največ 1200 W) |
Uspešnost | 2 kg / min |
Obratni sistem | Da |
Zaščita pred preobremenitvijo motorja | Da |
Šobe | disk za mleto meso, nastavek za kebbe, nastavek za klobase |
Prednosti in slabosti
6. VITEK VT-3636
Mlinček za meso z majhno nazivno močjo 250 W lahko proizvede do 1,7 kilograma izdelka v eni minuti. Brez pregrevanja lahko naprava deluje do 10 minut. Obstaja obratni sistem, ki deluje, ko se naprava začne pregrevati.
Pladenj je izdelan iz trpežne plastike. Ohišje temelji na plastiki in kovini, zato je precej trpežno. Kovinski noži ne zahtevajo pogostega brušenja.
Gumirane nogice preprečujejo drsenje med uporabo mlinčka za meso. Plastične elemente mlinčka za meso lahko perete v pomivalnem stroju. Komplet vsebuje nastavek za kebbe, nastavek za pripravo klobas in dva diska za mleto meso.
glavne značilnosti
moč | nazivna moč 250 W (največ 1700 W) |
Uspešnost | 1,7 kg / min |
Obratni sistem | Da |
Največji čas neprekinjenega delovanja | 10 minut |
Šobe | disk za mleto meso, nastavek za kebbe, nastavek za klobase |
Prednosti in slabosti
7. Hyundai 1200W
Mlinček za meso z majhno nazivno močjo 200 W proizvede do 1,5 kilograma izdelka v eni minuti. Obstaja zaščita pred pregrevanjem, ki deluje v trenutku, ko se naprava začne pregrevati. Vzvratni sistem omogoča premikanje nožev v nasprotni smeri, v primeru, da so okoli njih navite žile.
Vključuje nastavek za klobase, kebbe, tri perforirane plošče za mleto meso in nastavek za strganje. Gumirane noge preprečujejo zdrs naprave med uporabo, kovinski noži pa ne zahtevajo pogostega brušenja. Pladenj je izdelan iz nerjavečega jekla. Kombinirano ohišje – nerjaveče jeklo in plastika.
glavne značilnosti
Disk mletega mesa | 3 na komplet |
Šoba-strgalnik | 4 na komplet |
Material za pladenj | nerjaveče jeklo |
Material ohišja | plastika / kovina |
Prednosti in slabosti
8. Moulinex ME 1068
Mlin za meso lahko proizvede do 1,7 kilograma izdelka v eni minuti. Obstaja vzvratni sistem, zahvaljujoč kateremu lahko nože navijete nazaj, če so žice navite na njih. Pladenj in telo sta izdelana iz trpežne plastike, ki sčasoma ne potemni.
Gumirane nogice preprečujejo zdrs naprave med delovanjem. Kovinski noži ne zahtevajo pogostega brušenja in se dobro znajdejo tako z zelenjavo kot z mesom. S posebno šobo lahko kuhate klobase. Za pripravo mletega mesa se uporablja ena od dveh šob, ki sta priložena kompletu.
glavne značilnosti
moč | največ 1400 W |
Uspešnost | 1,7 kg / min |
Obratni sistem | Da |
Šobe | kolut za mleto meso, nastavek za klobase |
Prednosti in slabosti
9. Scarlett SC-MG45M25
Mlinček za meso z dokaj visoko nazivno močjo 500 W lahko proizvede do 2,5 kilograma izdelka v eni minuti. Obstaja vzvratni sistem, zahvaljujoč kateremu lahko nože navijete nazaj in se znebite žil, navitih na njih. Naprava je primerna za kuhanje mletega mesa, mletje mesa in zelenjave. V kompletu so nastavek za strganje, nastavek za drobljenje in nastavek za kebbe. Na voljo sta dva diska za kuhanje mletega mesa s premerom lukenj 5 in 7 mm. Noži so izdelani iz nerjavečega jekla in zahtevajo redno ostrenje.
Gumirane nogice preprečujejo zdrs naprave med uporabo. Obstaja predal za shranjevanje šob. Priložen je tudi potiskalnik. Telo izdelka je precej trpežno, saj poleg plastike temelji tudi na kovini.
glavne značilnosti
Uspešnost | 2,5 kg / min |
Obratni sistem | Da |
Šobe | nastavek za kebbe, nastavek za strgalnike |
Disk mletega mesa | 2 na komplet, premer luknje 5 mm, 7 mm |
Prednosti in slabosti
10. Komplet KT-2104
Mlinček za meso s povprečno nazivno močjo 300 W lahko proizvede do 2,3 kilograma izdelka v eni minuti. Reverzni sistem se uporablja za obračanje nožev, če se meso zatakne ali se žile ovijejo okoli rezila.
Pladenj je izdelan iz kovine, telo pa iz umetne mase in kovine, zato je konstrukcija močna in trpežna. Gumirane nogice preprečujejo zdrs naprave med delovanjem. Mlinček za meso je primeren tako za pripravo mletega mesa kot tudi za mletje mesa in sekljanje zelenjave.
V kompletu so naslednji nastavki: za drobljenje, za kuhanje klobas, za kebbe, strgalo. Na voljo so tudi trije diski za mleto meso, s premerom lukenj 3, 5 in 7 mm.
glavne značilnosti
moč | največ 1800 W |
Uspešnost | 2,3 kg / min |
Obratni sistem | Da |
Šobe | disk za mleto meso, nastavek za kebbe, nastavek za pripravo klobas, nastavek za rezanje, nastavek za strgalo |
Prednosti in slabosti
11. Polaris PMG 2078
Mlinček za meso z dobro nazivno močjo 500 W je sposoben proizvesti do 2 kilograma izdelka v eni minuti. Obstaja preobremenitvena zaščita motorja, ki se sproži v trenutku, ko se naprava začne pregrevati. Vzvratni sistem vam omogoča vrtenje nožev v nasprotni smeri, če je meso obtičalo v notranjosti ali so žile navite okoli rezila.
Pladenj in telo sta izdelana iz trpežne plastike. Gumirane nogice preprečujejo zdrs naprave med uporabo. V kompletu so nastavki za peko klobas in kebbeja, dva diska za peko mletega mesa s premerom lukenj 5 in 7 mm.
glavne značilnosti
moč | največ 2000 W |
Uspešnost | 2 kg / min |
Obratni sistem | Da |
Zaščita pred preobremenitvijo motorja | Da |
Šobe | disk za mleto meso, nastavek za kebbe, nastavek za klobase |
Prednosti in slabosti
Kako izbrati električni mlin za meso za dom
Najboljši električni mlinčki za meso za dom so izbrani po naslednjih merilih:
moč
Pogosto proizvajalec v specifikacijah navede tako imenovano največjo moč, pri kateri lahko naprava deluje kratek čas (le nekaj sekund). Zato pri izbiri mlinčka za meso bodite pozorni na njegovo nazivno moč, pri kateri lahko naprava deluje dlje časa. Najbolje je kuhati mleto meso in mletje hrane v mlinčku za meso z nazivno močjo 500-1000 vatov.
materiali
Plastično ohišje zagotavlja napravi nizko težo. Toda takšni mlinčki za meso imajo več pomanjkljivosti, saj je plastika precej krhka, hitreje se segreje. Kovinski brusi so močnejši in vzdržljivejši. Pomanjkljivosti vključujejo visoke stroške in veliko težo.
Noži
Seveda morajo biti kovinski. Sabljasti noži ostanejo ostri najdlje. Nekateri modeli so opremljeni z noži, ki se med delom samoostrijo na rešetki.
Šobe
Primerno je, če so v kompletu različne šobe: za mleto meso, žari z različnimi premeri in oblikami lukenj), kebbe (za klobase), za polnjenje klobas. Nastavki za strgalnike so namenjeni sekljanju zelenjave. Nekateri proizvajalci v kompletu vključujejo šobe za kuhanje drugih jedi.
funkcije
Uporabne funkcije vključujejo obratno (meso se obrne nazaj, če so trda vlakna ali žile navite okoli nožev). Je tudi zaščita pred preobremenitvijo motorja (motor ima blokado, ki se vklopi, če se naprava začne pregrevati).
Tako lahko sklepamo, da morajo biti najboljši električni mlinčki za meso izdelani iz kovine in trpežne plastike, imeti dovolj moči za mletje ne samo zelenjave, ampak tudi mesa in kuhati homogeno mleto meso. Vzvratna funkcija bo koristna, dodatne šobe pa bodo razširile vaše možnosti!
Priljubljena vprašanja in odgovori
Uredniki KP so prosili za odgovore na najpogostejša vprašanja bralcev Krystyna Dmytrenko, vodja nabave TF-Group LLC.
Kateri so najpomembnejši parametri električnih mlinčkov za meso?
Zelo pomemben je material, iz katerega so izdelani delovni deli mlinčka za meso, predvsem rezila noža. Biti mora iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, ki dolgo ostane ostro. Prav tako je vredno biti pozoren na prisotnost vzvratne funkcije. Potreben je za varno in enostavno čiščenje stroja za mletje mesa in odstranjevanje zagozdenih izdelkov Krystyna Dmitrenko.