V skladu z indijsko mitologijo je ves materialni svet stkan iz treh energij oziroma »gun«. Predstavljajo (sattva – čistost, znanje, vrlina), (rajas – dejanje, strast, navezanost) in (tamas – nedejavnost, pozabljivost) in so prisotni v vsem.
Nekakšna strast
Glavne značilnosti: ustvarjalnost; norost; turbulentna, nemirna energija. Ljudje v prevladujočem načinu strasti so polni želja, hrepenijo po posvetnih užitkih, napajata jih ambicija in občutek tekmovalnosti. Iz sanskrta beseda "rajas" pomeni "nečist". Beseda je povezana tudi s korenom "rakta", kar v prevodu pomeni "rdeča". Če razmišljate o življenju v sobi z rdečimi tapetami ali ženski v rdeči obleki, lahko občutite energijo rajasa. Hrana, ki spodbuja rajas, guno strasti, in jo pogosto vrže iz ravnotežja: začinjeno, kislo. Kava, čebula, feferon. Tudi hitra hitrost uživanja hrane spada v način strasti. Mešanje in kombiniranje velike količine različnih živil nosi tudi guno radžasa.
Guna nevednosti
Glavne značilnosti: dolgočasnost, neobčutljivost, mračnost, temna energija. Sanskrtska beseda dobesedno pomeni "tema, temno modra, črna". Tamasični ljudje so mračni, letargični, dolgočasni, zanje je značilen pohlep. Včasih je za takšne ljudi značilna lenoba, apatija. Hrana: Vsa stara, premalo zrela ali prezrela hrana je v guni nevednosti. Rdeče meso, konzervirana hrana, fermentirana hrana, pogreta stara hrana. Tamastično je tudi prenajedanje.
Guna dobrote
Ključne značilnosti: tišina, mir, čista energija. V sanskrtu "sattva" temelji na načelu "Sat", kar pomeni "biti popoln". Če v človeku prevladuje guna dobrote, potem je miren, harmoničen, skoncentriran, nesebičen in kaže sočutje. Satvična hrana je hranljiva in lahko prebavljiva. Žita, sveže sadje, čista voda, zelenjava, mleko in jogurt. Ta hrana pomaga
Kot že omenjeno, smo vsi sestavljeni iz treh gun. Vendar pa v določenih obdobjih našega življenja ena guna prevladuje nad drugimi. Zavedanje tega dejstva širi meje in možnosti človeka. Soočamo se s tamastičnimi dnevi, temnimi in sivimi, včasih dolgimi, a minejo. Opazujte jih in ne pozabite, da nobena guna ne prevladuje ves čas – to je resnično dinamična interakcija. Poleg pravilne prehrane,.