Čaj, kava, gazirane pijače, čokolada so viri kofeina. Kofein sam po sebi ni pošast. V majhnih količinah je celo koristen za zdravje. Toda prekomerno uživanje kofeina močno zasvoji. Pravzaprav kofein telesu ne daje energije, je le poživilo. Toda mnogim ljudem je kofein postal njihov vsakodnevni zaveznik. Če ste eden izmed njih, potem preberite, kako kofein vpliva na telo in možgane.
Kofein vpliva na telo na treh ravneh:
Kofein vpliva na možganske receptorje, kar povzroča zasvojenost, da se doseže umetno stanje budnosti. Kofein povzroča dehidracijo
Kofein negativno vpliva na prebavni sistem.
Ljubitelji kave postanejo zaradi fiziološke odvisnosti, ki se pojavi v možganih. In to je več kot le psihološka zasvojenost. Oseba potrebuje vse večji odmerek kofeina. In skupaj z namišljeno energijo pridejo stranski učinki.
kofein in zasvojenost
Kofein zavira kemični adenozin, ki ga proizvajajo možgani za sprostitev telesa. Brez te spojine telo postane napeto, pojavi se val energije. Toda sčasoma, da bi dosegli običajni učinek, možgani potrebujejo vse večji odmerek kofeina. Tako se pri tistih, ki se vsak dan zanašajo na kofein za moč, razvije zasvojenost.
kofein in dehidracija
Drugi stranski učinek je dehidracija. Kofein deluje kot diuretik. Kava in energijske pijače so v tem pogledu najbolj zahrbtne. Dehidrirane celice slabo absorbirajo hranila. Težave so tudi pri odstranjevanju toksinov.
kofein in nadledvične žleze
Velike količine kofeina lahko povzročijo izčrpanost nadledvične žleze. To je še posebej očitno pri otrocih, ki danes s sodo zaužijejo veliko kofeina. Simptomi nadledvične utrujenosti so razdražljivost, nemir, slab spanec, nihajoč apetit in letargija.
kofein in prebavo
Kofein najbolj uničujoče vpliva na prebavni sistem. Blokira absorpcijo magnezija, ključnega minerala za regulacijo debelega črevesa. Kava deluje kot odvajalo in poveča kislost želodca, kar povzroči nepopravljive spremembe na črevesni sluznici.
Kako zmanjšati vnos kofeina
Najboljši način, da ne postanete zasvojeni s kofeinom, je, da kavo in gazirane pijače postopoma zamenjate z organskim belim in zelenim čajem (vsebujejo minimalno količino kofeina), sadnim sokom in destilirano vodo. Ljubiteljem kave priporočamo prehranska dopolnila, ki čistijo črevesje, vlažijo celice in spodbujajo prebavo.