Tigrasta žagarica (Lentinus tigrinus)

Sistematika:
  • Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Incertae sedis (negotovega položaja)
  • Vrstni red: Polyporales (Polypore)
  • Družina: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • Rod: Lentinus (žagarica)
  • Vrsta: Lentinus tigrinus (tigrasta mušica)

:

  • Clitocybe tigrina
  • Počasen tiger
  • Prispevek v tigrinu

Tigrasta žagarica (Lentinus tigrinus) fotografija in opis

Gobja tigrasta žagarica ali Lentinus tigrinus velja za gobo, ki uničuje les. Po svojih okusnih lastnostih velja za pogojno užitne gobe tretje, včasih pa tudi četrte kategorije. Ima visoko vsebnost beljakovin in odlično prebavljivost micelija, v odrasli dobi pa postane precej žilava.

Glava: 4-8 (do 10) cm v premeru. Suha, debela, usnjata. Bela, belkasta, rahlo rumenkasta, kremasta, oreškasta. Pokrit je s koncentrično razporejenimi rjavimi, skoraj črnimi vlaknastimi ščetinastimi luskami, pogosto temnejšimi in gosto nameščenimi v središču klobuka.

Pri mladih gobah je konveksen z zavihanim robom, kasneje je v sredini vdrt, lahko dobi lijakasto obliko, s tankim, pogosto neravnim in raztrganim robom.

plošče: padajoča, pogosta, ozka, bela, s starostjo porumeni do oker, z rahlo, a precej opaznim, neravnim, nazobčanim robom.

Leg: 3-8 cm visok in do 1,5 cm širok, osrednji ali ekscentrični. Gosta, trda, enakomerna ali rahlo ukrivljena. Valjast, proti dnišču zožen, čisto spodaj je lahko korenasto podolgovat in potopljen v les. Lahko ima nekakšen "pas" v obliki obroča pod pritrditvijo plošč. Bela na ploščah, pod "pasom" - temnejša, rjavkasta, rjavkasta. Pokrit z majhnimi koncentričnimi, rjavkastimi, redkimi luskami.

Celuloza: tanek, gost, trd, usnjat. Bela, belkasta, s starostjo včasih porumeni.

Vonj in okus: brez posebnega vonja in okusa. Nekateri viri navajajo "oster" vonj. Očitno je za nastanek okusa in vonja zelo pomembno, na panju katerega drevesa je rasla žaga.

trosni prah: bela.

Trosi 7-8×3-3,5 mikronov, elipsoidni, brezbarvni, gladki.

Poletje-jesen, od konca julija do septembra (za osrednjo našo deželo). V južnih regijah - od aprila. Raste v precej velikih skupkih in skupinah na mrtvem lesu, štorih in deblih predvsem listavcev: hrasta, topola, vrbe, na sadnem drevju. Ni običajno, vendar ne velja za redke gobe.

Razširjena po vsej severni polobli je goba znana v Evropi in Aziji. Tigrasto žagico nabirajo na Uralu, v gozdovih Daljnega vzhoda in v prostranih sibirskih divjih gozdnih goščavah. Odlično se počuti v gozdnih pasovih, parkih, ob cestah, zlasti na tistih mestih, kjer je potekalo množično rezanje topolov. Lahko raste v mestnih območjih.

V različnih virih je goba označena kot užitna, vendar z različnimi stopnjami užitnosti. Podatki o okusu so tudi zelo protislovni. V bistvu gobo uvrščamo med malo znane užitne gobe nizke kakovosti (zaradi trde pulpe). Vendar pa je tigrasta žagarica v mladosti povsem primerna za prehrano, zlasti klobuk. Priporočljivo je predhodno vrenje. Goba je primerna za kisanje in kisanje, lahko jo zaužijemo kuhano ali ocvrto (po vrenju).

V nekaterih virih se goba nanaša na strupeno ali neužitno vrsto gob. Toda dokazov o strupenosti tigraste žagice trenutno ni.

Pustite Odgovori