Čokolada velja za prepovedan izdelek in celo nesrečnih 5 gramov temne čokolade mnogi zabeležijo kot sovražnike. Dejansko ima čokolada veliko koristi in če vam je ta sladica všeč, jo lahko vključite v svoje obroke. Glavna stvar je norma in kakovost, potem bodo kalorije upravičene.
- Vir flavonoidov
Te rastlinske snovi so zelo pomembne za telo, so močni antioksidanti in imajo splošen krepilni učinek na telo. Kakav, ki je del čokolade, vsebuje flavonoid, ki spodbuja krvni obtok v možganih.
- Število vitaminov
50 gramov temne čokolade vsebuje 6 gramov vlaknin, tretjino dnevne vrednosti železa, četrtino dnevne vrednosti magnezija in polovico bakra in mangana. Po drugi strani pa je v 50 gramih čokolade 300 kalorij, zato te vitamine vzemite tudi iz drugih živil.
- Zmanjša pritisk
Ti isti flavonoidi spodbujajo proizvodnjo dušikovega oksida v telesu, krvne žile se širijo in krvni tlak naravno upada. In ne naraste, kot se pogosto verjame.
- Zmanjšuje holesterol
Skratka, obstajata dober in slab holesterol. Slab se naseli na stenah arterij in je vzrok za nastanek oblog. Čokolada zmanjša količino takega holesterola in poveča raven dobrega lipoproteina visoke gostote.
- Lajša stres
Pogosto uživanje temne čokolade odstranjuje kortizol in kateholamine, ki so stresni hormoni. Torej, če imate v življenju tvegano službo, trdo študij ali črno žilico, mora biti temna čokolada vedno na dosegu roke.
- Zmanjša kopičenje trombocitov
Trombociti so krvne celice, odgovorne za strjevanje. Preveč aktivni trombociti lahko povzročijo koronarno srčno bolezen, temna čokolada pa le preprečuje njihovo kopičenje in objektivno vplivanje na vaše zdravje.
- Daje energijo
Kofein v čokoladi stimulira živčni sistem in daje določen zagon živahnosti in energije. Čokolado lahko uporabite kot alternativo kavi in za polnjenje na posebej naporen dan.
- Izboljša stanje zob
Najpogostejši mit je, da je čokolada slaba za zobno sklenino. Da, če je mlečna sladka čokolada. In temno naravno, nasprotno, deluje na ustno votlino: lajša vnetje dlesni in ščiti sklenino pred kariesom.
- Nadzira krvni sladkor
Spet je visok krvni sladkor povezan z neobvladljivo hrepenenjem po tistih vrstah čokolade, ki vsebujejo veliko sladkorja. Po drugi strani pa temna čokolada lahko poveča občutljivost na inzulin in zmanjša tveganje za diabetes. Hkrati mora čokolada vsebovati vsaj 65 odstotkov kakava.
- Ščiti kožo
Flavonoidi, ki jih najdemo v čokoladi, ščitijo kožo pred UV žarki in blokirajo nastanek gub. Flavonoidi tudi izboljšajo pretok kože, zaradi česar je koža napeta in hidrirana.