vsebina
Iz celega sveta bo potekal obsežen gastronomski dogodek, s katerim bomo proslavili in počastili enega najboljših predstavnikov gastronomije in mednarodne kuhinje, Francoska kuhinja.
To bo v četrtek, 19. marca, ko bo Francija na vseh tablicah.
V restavracijah najboljših in najprestižnejših kuharjev in kuharjev vsakega kraja bo na vseh koncih sveta postreženih več kot 1200 večerj.
Pobudo izvaja Kuhar Alain Ducasse y Laurent Fabius (Minister za zunanje zadeve in mednarodni razvoj galske države).
Njegovo poslanstvo je očitno širjenje francoske kulinarične kulture, njenih značilnosti in posebnosti.
Okus Francije o Dobra Francija, To je zelo edinstven dogodek, njegov razvoj pa izhaja iz nagrad, ki jih je kulinarika sosednje države leta 2010 pridobila s strani Unesca, ki svoje okuse razglasi za Svetovna dediščina.
Okusi Francije, je prevod njegovega slogana v španščino Okus Francije. S tem bomo vstopili v vesolje harmonije, kjer so kulinarične inovacije že leta merilo v gastronomskem svetu.
Kombinacija sestavin in okusov je bila za mednarodne kuharje izjemen ambasador, da še naprej stavijo na te korenine kot osnovo značilne kuhinje.
V večernem zasedanju gastronomskega dogodka bodo izvedene kulinarične priprave jedilnika »francoski slog"Kar bi moralo vključevati:
- Hladni predjed.
- Vroči zaganjalnik.
- Krožnik rib ali morskih sadežev.
- Krožnik s ptico ali mesom.
- Čokoladna sladica.
- Francoski sir.
Vse to skupaj z vinom in za konec kozarec prebavnega, naravno francoskega.
O sestavinah bodo odločali kuharji, ki skrbijo za lokalne surovine in s popolno svobodo priprave, da bi združili in ohranili lokalni slog z Klasična kuhinja o novo kuhinjo.
Ob tej priložnosti naše restavracije niso želele zamuditi sestanka, 35 pa jih bo svoje kuhinje izkazalo med kuhinjami Much in Lafayette v Madridu, Hofmann, Vivanda y nektar v Barceloni, Kajmus v Valenciji), madruelo v Cáceresu, Poročena kuhinja v Oviedu itd ...
Vse informacije o dogodku in sodelujočih restavracijah lahko prenesete s spodnje povezave na spletni strani dobre francije.
uživaj v hrani!