vsebina
Upoštevati je treba te kulinarične navade različnih držav. Pomagali bodo ohranjati normalno obliko, izboljšali prebavo in razpoloženje. Toda skrb za vaše zdravje je absolutna prednostna naloga.
Kosilo je najbolj hranljivo, Francija.
Francozi radi prigrizki, saj jih imajo na pretek, okusne sire, sveže bagete in druge slane prigrizke. Toda malo ljudi ve, da je večerja za Francoze sveta. Večerja in zajtrk sta sicer lahko majhni, toda na dan, ko se ta narod hrani uravnoteženo.
Najboljša hrana - juha, Japonska
Japonci obožujejo riž, juha v njihovi prehrani je na posebnem mestu. Japonci jedo juho ne le za kosilo ali večerjo, ampak tudi za zajtrk. Njihove juhe so lahke in so sestavljene iz polnovrednih sestavin, med katerimi so sojini izdelki. Po mnenju Japoncev ta hrana izboljšuje prebavo, predvsem živila z uporabo fermentiranih izdelkov.
Oljčno olje, Sredozemlje
Prebivalci sredozemskih držav uporabljajo oljčno olje v velikih količinah. Takšni odmerki pomagajo preprečiti nastanek in razvoj srčno-žilnih bolezni. Oljčno olje lahko ne samo solate, ampak tudi žita in z njegovo uporabo kuhamo sladice.
Meso z začimbami, Kitajska
Na Kitajskem imajo radi mesne jedi, vendar jih ne pripravljajo sveže. Kitajci mesu dodajo veliko različne zelenjave, omak, začimb, sladkega sadja. Zdi se, da neskladne sestavine dajejo mesu pikanten okus in ga veliko bolje prebavijo.
Rdeči okun je zelo uporaben. Njegova sestava vsebuje večkrat nenasičene maščobne kisline omega-3, ki sodelujejo pri vseh pomembnih procesih v človeškem telesu. To so prebivalci nordijskih držav, ki vključujejo ribe v svojo prehrano skoraj vsak dan.
Žita in stročnice, Mehika
Začinjeno kuhinjo te države sestavljajo večinoma fižol in žita. To so fižol, koruza in druga okusna živila. Te sestavine lajšajo stres na prebavilih, dajejo občutek polnosti in živahnosti za dolgo časa.
Fiber, afriške države
V afriških državah posadite prehrano, ki temelji na hrani. To so žita, stročnice, sadje in zelenjava. Tako velika količina vlaknin v prehrani pomaga preprečiti bolezni srca in ožilja, sladkorno bolezen, rak debelega črevesa in druge bolezni.
Suho rdeče vino, Sardinija
Na otoku je veliko stoletnikov, precejšnje zasluge za to pripisujejo uživanju suhega rdečega vina. Vendar pa mora ta pijača v vsakodnevni prehrani vključevati zelo zmerno. Grozdno vino je dragocen vir antioksidantov, ki ščitijo telo pred prezgodnjim staranjem.
Oreški kot prigrizek, ZDA
Amerika se ne more pohvaliti z zdravo hrano, vendar so se tam rodile ženske ideje zdravega prigrizka. Tam so oreščki zelo priljubljeni kot zdrav in hranljiv prigrizek. Je vir pomembnih vitaminov, mineralov in drugih hranil, moda pa je prišla tudi pri nas.
Hrana z ljubeznijo, Latinska Amerika
Prebivalci držav Latinske Amerike raje jedo v krogu najdražjih. To je še posebej pogost praznik. Hrana - razlog za zbiranje za mizo in druženje z družino in prijatelji. Za mizo se preprosto ne moremo prenajesti in v dobri volji spodbuja boljšo asimilacijo hrane.