Soursop prihaja iz soursop. V Braziliji in na splošno v medicinskem svetu se imenuje graviola. Kislica je na zunanji strani zelena s kožo, ki jo nadomestijo vrste bodic. Od znotraj je bela kaša, ki vsebuje črna semena.
Soursop je sadje zelo prijetnega okusa, rahlo sladko. Lahko ga jemo kot sadje. Lahko se tudi kuha. Soursop so že od nekdaj v medicini uporabljali ljudje s karibskih otokov, v Južni Ameriki in Afriki. Prav tako, kakšne so prednosti soursopa glede na široko razširjeno medicinsko uporabo (1).
Sestavine soursop
Kisla je 80% vode. Med drugim vsebuje vitamine B, vitamin C, ogljikove hidrate, beljakovine, magnezij, kalij, fosfor, kalcij, natrij in baker.
Prednosti kislega soka
Soursop, dokazano zdravilo proti raku
Ameriški spominski center za zdravljenje raka Sloan-Kettering (MSKCC) je pokazal prednosti kislega olja pri bolnikih z rakom. Ti izvlečki kislega soka bodo zato napadli in uničili samo rakotvorne celice.
Poleg tega je 20 raziskovalnih laboratorijev v Združenih državah pod koordinacijo farmacevtskih podjetij izvedlo študije o koristih kislega mleka. To potrjujejo
- Izvlečki kisle kumare dejansko napadajo samo rakave celice in prihranijo zdrave. Soursop pomaga v boju proti 12 vrstam raka, vključno z rakom debelega črevesa, rakom dojke, rakom prostate, pljučnim rakom in rakom trebušne slinavke.
- Izvlečki soursop so 10-krat učinkovitejši od izdelkov, ki se uporabljajo pri kemoterapiji, pri upočasnitvi in razgradnji rakavih celic.
Bolje je preprečiti kot zdraviti. Spodaj sledi povezava pričevanja o uporabi listov in plodov drevesa kisa za premagovanje raka dojke, za katerim je trpela njegova žena (2).
Soursop proti herpesu
Soursop se s številnimi protivirusnimi, protimikrobnimi in protibakterijskimi lastnostmi lahko učinkovito bori proti parazitom in nekaterim virusom, ki napadajo naše telo. Raziskovalki Lana Dvorkin-Camiel in Julia S. Whelan sta v svoji raziskavi, objavljeni leta 2008 v afriški reviji “Journal of Dietary Supplements”, dokazali, da se kislica učinkovito bori proti herpesu.
Njegovi izvlečki se uporabljajo pri zdravljenju bolnikov s herpesom in številnimi drugimi virusi. Če redno uživate kislo sop, zaščitite svoje telo pred virusnimi in bakterijskimi napadi (3)
Soursop za boj proti nespečnosti in živčnim motnjam
Imate slučajno prekinitev spanja? Ali pa, če ne morete spati, razmislite o kislem soku. Lahko ga uživamo v sadnem soku, marmeladi ali sorbetu. To sadje zaužijte pred spanjem. Morphée vas bo zelo hitro pretresel. Pomaga tudi v boju ali preprečevanju depresije, živčnih motenj.
Izvir proti revmatizmu
Zahvaljujoč protivnetnim in protirevmatskim lastnostim izvlečkov kislega sadja je to sadje varen zaveznik v boju proti artritisu in revmi. Če imate revmatične bolečine, morate liste drevesa kisle sorte skuhati in popiti v čaju.
Dodajte malo medu, da bo pijača prijetnejša za pitje. Te liste lahko uporabite tudi v svojih jedeh, kot so lovorjev list. Študije, ki jih je objavil Ameriški center za boj proti raku Memorial Sloan-Kettering (MSKCC) o koristih kislega sopa proti artritisu. Bolniki, ki so uživali poparke iz listov kislega trna, so opazili, da se je njihova bolečina v enem tednu postopoma zmanjšala.
Corossol proti blagim opeklinam in bolečinam
V primeru opeklin zdrobite liste kislih listov, ki jih nanesete na prizadeti del kože. Zaradi protivnetnih učinkov bo bolečina izginila. Poleg tega se bo vaša koža postopoma obnavljala (4).
Mimogrede, po napornem delovnem dnevu si lahko privoščite čaj iz kislega mleka. Sami skuhajte svoje liste in jih zaužijte. Olajšal vam bo bolečine v hrbtu, nogah. Pozneje se boste počutili bolje. Ta napitek pomaga tudi pri zamašenem nosu.
Za branje: Kokosovo olje zaveznik zdravja
Sredstvo proti prebavnim motnjam
Imate drisko ali napihnjenost, zaužijte kislo sadje, počutili se boste veliko bolje. Popolnoma osvobojen tega neugodja. Soursop se s svojimi antibakterijskimi lastnostmi učinkovito bori proti črevesnim zajedavcem, kar povzroča napenjanje in drisko. Poleg tega s pomočjo vode in vlaknin, ki jih vsebuje to sadje, spodbuja črevesni tranzit (5).
Vir proti sladkorni bolezni
S svojimi fotokemičnimi spojinami (acetogenini) kisla kislina deluje proti skokom krvnega sladkorja. Tako pomaga ohranjati raven glukoze na stabilni ravni (6).
Leta 2008 so bile raziskave izvedene v laboratorijih in objavljene pri African Journal of Traditional Medicine and Food Supplements. Te študije so vključevale podgane s sladkorno boleznijo. Nekateri so bili hranjeni le dva tedna z izvlečki kislega žolča.
Drugi so bili podvrženi drugi vrsti zdravljenja. Po dveh tednih so tisti, ki so bili na dieti s kislo hrano, dosegli skoraj normalno raven glukoze. Imeli so tudi bolj zdravo prekrvavitev in zdrava jetra. To pomeni, da jim je lahko uživanje kislega sladkorja pri diabetikih v veliko pomoč (7).
Majhen recept za sok, preden nas zapustite
Kislo kašo lahko jeste (ne zrnca in koža seveda) celo. Poleg tega so vlakna in so zato zelo dobra za vaše zdravje. Če pa ste se odločili piti kisli sok, vam bomo dali spodbudo za naraven in okusen sok.
Torej, ko očistite svojo kožo in zrna, kašo narežite na koščke in jo dajte v mešalnik. Dodajte skodelico mleka. Vse zmešajte. Nato precedite pridobljeni sok. Tukaj je, pripravljeno, imate izjemno okusen nektar. S seboj ga lahko vzamete povsod. Ali v pisarni, na sprehodu ... Dokler je zelo dobro shranjena, saj vsebuje mleko (8).
Vsaka odvečna noč
Kot že veste, je treba tudi najbolj koristne elemente za naše telo zaužiti zmerno. Enako velja za sorsop, ki ga prekomerno uživanje lahko dolgoročno izpostavi Parkinsonovi bolezni. Študije so bile izvedene na prebivalcih zahodnoindijskih otokov, katerih uživanje tega sadja presega njihove kulinarične navade.
Te populacije bolj razvijejo to bolezen. Ugotovljena je bila povezava med popivanjem med sorsopom in Parkinsonovo boleznijo. Predstavljam pa si, da tukaj v Franciji ta problem ne more nastati. Ne samo, da to sadje pri nas ne raste, zato ga imamo po višjih cenah, kar odvrača od pretirane porabe. Soursop je dober za preprečevanje številnih vrst bolezni.
Zadostuje poraba 500 mg 2-3 krat na teden kot prehransko dopolnilo. Če imate poseben zdravstveni primer, se lahko obrnete na zdravnika.
zaključek
Kislo je treba zdaj vključiti v svojo prehrano glede na vse njene lastnosti in vse prednosti proti resnim boleznim. Infuzijo njegovih listov lahko pripravite kot vročo pijačo po obroku.
Lahko ga uživate tudi kot nektar (naredite si domači sok, bolj je zdrav) ali kot prehransko dopolnilo v lekarnah. Če ste v nevarnosti za Parkinsonovo bolezen, se ne pozabite pogovoriti s svojim zdravnikom, preden vsakodnevno zaužijete kislo kuro. Ali poznate druge prednosti tega sadja ali drugih receptov?