vsebina
Ne samo, da lahko skuhate okusen in zdrav listni čaj. Francoski tisk ima v kulinaričnih zadevah veliko širše možnosti.
Obstaja vsaj 5 razlogov, da pogosteje zadenete svoj francoski tisk.
Za pripravo kapučina z visoko peno
Če nimate aparata za kavo, vam bo francoski tisk pomagal pripraviti vašo najljubšo pijačo, kot da bi jo naročili v kavarni. Če želite to narediti, je dovolj, da vanj vlijete vroče mleko, nato pa močno spustite in dvignite stiskalnico v bučki. Običajno je dovolj 30 sekund, da se pojavi gosta pena.
Za izpiranje žit
Žita nalijte v francosko stiskalnico, nalijte tekočo vodo in pritisnite s stiskalnico. Tekočino odcedite in oprano kašo vrzite v ponev. Takšen rešilni krog bo pomagal ločiti vodo od žit in hkrati ohraniti prvotno količino.
Za pripravo limonade
Sadje narežite, položite na dno aparata in napolnite s hladno vodo. Francoski tisk pustite čez noč v hladilniku in nato iztisnite tekočino - vaša domača limonada je pripravljena!
Za pripravo aromatičnega olja
V aparat nalijte zelišča (na primer peščico rožmarina, bazilike in kopra) in nato pokrijte z rastlinskim oljem. Pokrov postavite na francoski tisk in ga za nekaj dni postavite v hladilnik. Nato olje stisnite in ga uporabite kot preliv za kuhan krompir, solate in ribe.
Za namakanje hrane
Nalijte potrebno količino in nekaj minut pokrijte z vrelo vodo. Nato vodo izpraznite in uporabite po navodilih.
Spomnili bomo, prej smo povedali, kakšni triki vam omogočajo, da naredite domače pecivo manj kalorično, in svetovali tudi, kako prihranite začinjeno hrano.