Trenutno z ostanki kruha ne boste presenetili nikogar. Zaradi raznolikosti njegovih vrst kupujemo več kruha, kot ga lahko pojemo svežega. In škoda, ko ga moraš zavreči.
Najenostavneje si omislite, da iz kruha pripravite prepečenec, ki ga nato uporabite v prvih jedeh, solatah, zmeljete za paniranje ali jeste tako kot aperitiv.
Odvisno od recepta lahko kruh namočite v mleko, maslo ali omako, nato ga malo iztisnete in pripravljeno maso uporabite za kuhanje. V solati se bo zastarel kruh sam namakal pod prelivom, ki ga je prelil.
Prav tako lahko kruh zmeljemo v mlinčku za kavo do skoraj moke in ga uporabimo pri peki, potem ko smo malo spremenili recept (navsezadnje so v končnem kruhu jajca in kvas).
Lahko pa le nahranite ptice v bližnjem parku!
Kako oživiti kruh?
- Namakajte v dvojnem kotlu ali vodni kopeli 10-15 minut.
- Kruh zavijte v mokro brisačo in segrejte v pečici pri nizki temperaturi.
- Zavežite v vrečko in segrevajte v mikrovalovni pečici 30 sekund.
- Navlažene krekerje držite v vroči ponvi pod pokrovom, dokler se ne namočijo.