Kaj je srečno življenje v vaših mislih? Mislim, da srečo vsak definira na svoj način - in vsak si želi biti srečen. Znanstveniki že dolgo raziskujejo pojav sreče, pripravijo načine, kako jo izmeriti, in skušajo ugotoviti, kako postati srečen. Druga študija na to temo, ki je bila nedavno objavljena v British Journal of Health Psychology, razkriva zanimiva spoznanja znanstvenikov, ki so našli povezavo med našo prehrano in občutki sreče!
Znanstveniki na Novi Zelandiji so odkrili povezavo med uživanjem velikih količin sadja in zelenjave ter različnimi sestavinami "srečnega življenja", ki jih skupaj opredeljuje koncept "evdemonskega počutja" (evdemonsko počutje).
"Rezultati kažejo, da je uživanje sadja in zelenjave povezano z različnimi vidiki človeške blaginje in ne gre le za občutek sreče," je dejala raziskovalna skupina pod vodstvom psihologa Tamlina Connerja z univerze v Otagu.
V raziskavi je sodelovalo 405 ljudi, ki so 13 dni redno vodili dnevnik. Vsak dan so beležili število obrokov sadja, zelenjave, sladic in različnih krompirjevih jedi, ki so jih jedli.
Vsak dan so izpolnili tudi vprašalnik, s pomočjo katerega je bilo mogoče analizirati stopnjo njihovega ustvarjalnega razvoja, zanimanja in psihološko stanje. Natančneje, morali so ocenjevati izjave, kot je »Danes z zanimanjem za moje vsakodnevne dejavnosti«, na lestvici od enega do sedmih (od »močno se ne strinjam« do »močno se strinjam«). Udeleženci so odgovorili tudi na dodatna vprašanja, namenjena določanju njihovega splošnega čustvenega stanja na določen dan.
Rezultat: Ljudje, ki so v določenem 13-dnevnem obdobju zaužili več sadja in zelenjave, so imeli večjo stopnjo zanimanja in vključenosti, ustvarjalnosti, pozitivnih čustev, njihova dejanja pa so bila bolj smiselna in namenska.
Še bolj presenetljivo je, da so udeleženci v dneh, ko so jedli več sadja in zelenjave, na vseh lestvicah dosegali višje rezultate.
"Ne moremo sklepati, da je povezava med uživanjem sadja in zelenjave ter evdaimonskim počutjem vzročna ali neposredna," pravijo raziskovalci. Kot pojasnjujejo, je možno, da so bili zaradi pozitivnega razmišljanja, zavzetosti in zavedanja ljudje bolj zdravi.
Vendar pa je "dogajanje mogoče razložiti z vsebnostjo uporabnih mikroelementov v izdelkih," predlagajo avtorji poskusa. – Veliko sadja in zelenjave je bogato z vitaminom C, ki je pomemben sofaktor pri proizvodnji dopamina. In dopamin je nevrotransmiter, ki je osnova motivacije in spodbuja sodelovanje. “
Poleg tega lahko antioksidanti, ki jih najdemo v sadju in zelenjavi, zmanjšajo tveganje za depresijo, so dodali znanstveniki.
Seveda je še prezgodaj trditi, da vas bo uživanje ohrovta osrečilo, vendar ugotovitve kažejo, da gresta zdrava prehrana in psihološko počutje z roko v roki. Kar samo po sebi daje hrano za razmislek.