vsebina
Sestavine
Viski - 45 ml
Limonin sok - 30 ml
sladkorni sirup - 15 ml
Kako narediti koktajl
Vse sestavine vlijemo v shaker z ledenimi kockami.
Dobro pretresite.
Prelijemo skozi cedilo v ohlajen kozarec za koktajl.
* Uporabite ta preprost recept za koktajl Whisky Sour, da naredite svojo edinstveno mešanico doma. Če želite to narediti, je dovolj, da osnovni alkohol zamenjate s tistim, ki je na voljo.
Video recept s kislim viskijem
Zgodovina koktajla Whisky Sour
Koktajl Whisky Sour ali kisli viski je bil izumljen v XNUMX stoletju. Prvotni recept je uporabljal samo bourbon, katera koli druga vrsta viskija je veljala za neprimerno. Tradicionalno je okrašena z rezino pomaranče ali koktajl češnje.
Najstarejša ohranjena omemba koktajla sega v leto 1870, ko se je v časopisu ameriške zvezne države Wisconsin v rubriki Recepti bralcev pojavil recept za pijačo.
Obstaja tudi različica, po kateri je bil recept objavljen v knjigi Jerryja Thomasa "The Bartender's Handbook" leta 1862, vendar za to ni dokumentarnih dokazov.
Leta 1962 se je v perujskih časopisih pojavil članek, po katerem so koktajl izumili v Peruju leta 1862.
Ime koktajla je precej enostavno razložiti. Tako v originalnem receptu kot v sodobni različici je koktajl mešanica viskija in limoninega soka, rahlo sladkana s sirupom.
Sirup ni dovolj, da bi popolnoma zadušil kiselkasti okus, le zmehča ga. Od tod tudi ime pijače - kisli viski.
Različice koktajla z viskijem
bostonsko kislo – izvirnemu receptu je dodan jajčni beljak.
New York Sour – originalnemu receptu dodajte rdeče vino.
Video recept s kislim viskijem
Oglejte si ta video na YouTube
Zgodovina koktajla Whisky Sour
Koktajl Whisky Sour ali kisli viski je bil izumljen v XNUMX stoletju. Prvotni recept je uporabljal samo bourbon, katera koli druga vrsta viskija je veljala za neprimerno. Tradicionalno je okrašena z rezino pomaranče ali koktajl češnje.
Najstarejša ohranjena omemba koktajla sega v leto 1870, ko se je v časopisu ameriške zvezne države Wisconsin v rubriki Recepti bralcev pojavil recept za pijačo.
Obstaja tudi različica, po kateri je bil recept objavljen v knjigi Jerryja Thomasa "The Bartender's Handbook" leta 1862, vendar za to ni dokumentarnih dokazov.
Leta 1962 se je v perujskih časopisih pojavil članek, po katerem so koktajl izumili v Peruju leta 1862.
Ime koktajla je precej enostavno razložiti. Tako v originalnem receptu kot v sodobni različici je koktajl mešanica viskija in limoninega soka, rahlo sladkana s sirupom.
Sirup ni dovolj, da bi popolnoma zadušil kiselkasti okus, le zmehča ga. Od tod tudi ime pijače - kisli viski.
Različice koktajla z viskijem
bostonsko kislo – izvirnemu receptu je dodan jajčni beljak.
New York Sour – originalnemu receptu dodajte rdeče vino.