vsebina
Zajtrk, pomemben obrok za otroke
Najpomembnejši obrok dneva, zajtrk, je še vedno pozabljen pri 7 % 3-5 letnikov. Številka, ki dokazuje, da sporočilo kljub informativnim kampanjam Ministrstva za zdravje o pomenu popolnega in uravnoteženega zajtrka še ni v celoti prešlo.
Zakaj jesti zajtrk?
Zdravstveni delavci svetujejo, da otroku, ne glede na starost, ponudite poln zajtrk.
Ta obrok, prvi v dnevu, prekine post od 10. do 13. ure odvisno od starosti otroka. Ponoči telo pokuri okoli 600 kalorij in odraščajoči otrok mora pridobiti moč.
Dokazano je, da je ob pomanjkanju zajtrka poraba maščob med ostalimi obroki dneva višja od običajne. Pravzaprav ob 10. uri pride črpalka in tudi grizenje. To vedenje lahko na koncu privede do povečanja telesne mase.
Številne študije so zajtrk povezale tudi s kognitivnim delovanjem in ustvarjalnimi sposobnostmi. Ti se zmanjšajo zaradi odsotnosti ali nezadostnega prvega obroka. Enake ugotovitve so bile narejene za miselno aritmetiko, izvajanje preprostih operacij ali pomnjenje.
Zajtrk je torej nujen obrok za telo in dušo.
Uravnotežen obrok
Da bi se izognili prigrizku ob 10. uri, nič ni boljše od polnega zajtrka z nekaj bistvenimi sestavinami:
– 1 mlečni izdelek : mleko, jogurt ali sir. Zagotavlja beljakovine, kalcij, vitamin A, B2 in D. Lahko ponudite dodatek jogurtu, medu ali čokoladi v prahu v mleku.
- 1 žitni izdelek : kruh, prepečenec ali žita. Žita, bogata z ogljikovimi hidrati, vsebujejo vitamine, minerale in železo. Zaužijemo jih lahko poleg mlečnih izdelkov, na primer v posodi mleka ali skute. Bolje je izbrati žita v obliki muslijev, manj sladka.
– 1 vroča ali hladna pijača, za rehidracijo telesa. Tradicionalno skledo mleka lahko vzamete toplo ali hladno, odvisno od okusa. Starejši, okoli adolescence, bodo lahko zjutraj odkrivali sladkost čaja. Zaužijte v majhnih odmerkih, ostaja eden najbolj prijetnih toplih napitkov za začetek novega dne.
- 1 sveže sadje, napitek iz čistega soka ali kompot, za uravnoteženje obroka in zagotavljanje potrebnih mineralnih elementov. Če se želite znova odpraviti na klobuke koles, ni nič boljšega od sadja, da bi se založili z vitamini. Če lahko, jim zjutraj iztisnite čist svež sok, zahtevali bodo še več!
Ta zajtrk pokriva 20 do 25 % dnevnega energijskega vnosa z združevanjem enostavnih, kompleksnih in beljakovinskih ogljikovih hidratov. Ima nizko vsebnost lipidov in pomaga pokrivati potrebe po kalciju, železu in vitaminih. Zahvaljujoč temu energijskemu in prehranskemu prispevku bo telo lahko zadovoljilo svoje potrebe in preprečilo utrujenost in nizek krvni tlak vašega otroka.
Pazljivo preberite etikete Ali gre za žitarice, čokolada v prahu ali mlečni izdelki, pomembno je prebrati in primerjati sestavo izdelkov. Glede na študijo, ki jo je objavilo 60 milijonov potrošnikov, se lahko razlikuje med blagovnimi znamkami, zlasti glede vsebnosti sladkorja v čokoladnih žitih. za mlečni izdelki, je bolje, da jih izberemo napol posnete, zagotavljajo toliko kalcija in so manj maščobe kot cele. |