Dejstvo, da je visoko kalorično hrano in sladkarije najbolje zaužiti zjutraj, je dobro znano. V drugi polovici dneva nutricionisti priporočajo majhne obroke, kot so jogurt, sadje in zelenjava.
»Teorija o fermentaciji pravi, da sveže zelenjave zvečer ne morete jesti, ker bo tavala in bo motila hujšanje, pravilno prebavo in pravilno absorpcijo. Toda če so toplotno obdelani, ne bodo dali takšne reakcije in postopek fermentacije se zmanjša na minimum. "
Vendar se izkaže, da je pri zadnji uporabi en pogoj. Zelenjava in sadje za večerjo, bolje ni surovo, ampak toplotno obdelano
Če jeste večerjo iz sveže zelenjave - na primer v obliki solate, je verjetno, da bo vaša prebava motena zaradi procesa fermentacije Launchpad v telesu. Seveda bo takšna okvara povzročila neželene posledice, če želite shujšati.
To pa ne pomeni, da je treba zelenjavo in sadje v celoti odstraniti iz večerne prehrane. So nujni in koristni? To je samo - termično obdelano. Poleg tega postane neka zelenjava med toplotno obdelavo bolj uporabna.
Kaj kuhati za večerjo
Dobra možnost za obilno večerjo - testenine z zelenjavo, jajčevci Meriva ali polnjene buče, pečena zelenjava s sirovo drobtino. Zelenjava bo dobra osnova za mesne kroglice, iz njih pa lahko naredite celo zelenjavne kokice.
Recept parjene zelenjave s piščančjimi prsi (kuhajte v dvojnem kotlu)
Sestavine:
- Krompir - 8 kosov.
- Korenje - 2 kos.
- Čebula - 2 računalnika.
- Cvetača - 2 vilici
- Sol - po okusu
- Voda - odvisno od prostornine parnikov.
- Piščančja prsa - 200 g
Način priprave:
- V parnik nalijte vodo. V spodnji zaliv dajte grobo sesekljan krompir in sol ...
- V drugi predelek (zgornji) položite koščke cvetače, narezano korenje in grobo sesekljano čebulo.
- Nato dajte piščančje prsi in začinite s soljo.
- Vso to lepoto morate eno uro vreti v dvojnem kotlu s polno močjo.
Dober tek!