vsebina
Pogosto tudi izdelkov v supermarketu, kjer je napisano "brez sladkorja", "nizka vsebnost maščob", "fitness" ali "lahka" - ne bi smeli takoj zavreči njihovega nakupa. Tudi izdelki, ki so pozicionirani kot uporabni, pogosto niso.
Tukaj je TOP 5 najbolj zavajajočih »dobrih« izdelkov
Žitarice za zajtrk
Koruzni kosmiči z mlekom, če verjamete oglaševanju — super zajtrk za vsakega otroka. Če vsak dan jeste zajtrk, kot vam svetuje oglas, lahko zlahka postanete debeli.
Stvar je v tem, da so pečeni z dodatkom melase, palmovega olja, sladkorja ali čokoladni kosmiči po kalorični vsebnosti ne odstopajo od velikega kosa torte. Telo jih hitro absorbira, kar močno poveča raven insulina, kar vodi do hitrega pojava občutka lakote.
Torej bo po prvi lekciji vaš otrok želel jesti.
Koristno bi bilo za pripravo banane za zajtrk, francoskega toasta, umešana jajca, »oblak« ali »razstavljenega« sira.
Margarin
Manj mastno olje – menimo, da ga lahko nadomestimo z “lažjo” možnostjo v obliki margarine ali namaza. Poleg tega jih proizvajalci pomirjajo, češ da je nadomestno maslo bogato z omega-3, ne vsebuje živalskih maščob in holesterola.
Toda v resnici koristna maščobna kislina, ki jo najdemo v rastlinskih namazih, hidrirana (tj. Obdelana z vodikom pri visokem tlaku) in vitaminskih lastnosti nima.
Poleg tega se pri hidrogeniranju spremenijo v TRANS maščobe, motijo celični metabolizem, kar vodi do debelosti in negativno vpliva na kardiovaskularni sistem.
Bo koristno: ne bojte se masla. Vsebuje vitamin D, potreben za dobro razpoloženje in močne kosti. Najpomembneje je - uporabite ga v razumnih mejah.
"Uporabne" ali večzrnate polnozrnate ploščice
Polnozrnata žita so počasni ogljikovi hidrati, ki nas dolgo časa oskrbujejo z energijo. In bi bilo v redu, toda palice pogosto vključujejo palmovo olje, sladkorni sirup, umetne arome in moko. Paziti morate na število kalorij.
Morda je bolj koristno kupiti ploščice samo iz naravnih sestavin. Če želite to narediti, se prepričajte, da preberete paket tega sladkarije, vendar je bolje, da ga zamenjate s peščico oreščkov. Dobra možnost - uporabne domače palice.
Lahka majoneza
Katerih imen proizvajalci niso prodali za prodajo majoneze za tiste, ki skrbijo za postavo, brez maščobe, prehrane, svetlobe, svetlobe! Toda resničnost?
Da, ta omaka vsebuje manj maščob, vendar embalažo obrnite in natančno preberite sestavo: trdni sladkor, barvila, ojačevalci okusa in konzervansi.
Morda je bolj koristno solato prelijte z jogurtom ali rastlinskim oljem. Možnost za nelene – narediti domačo majonezo iz jajc, olivnega olja, limoninega soka in začimb. In zagotovo je to boljši nakup.
aspartam
Sladkor je slab; je dobro znano dejstvo. Ljudje, ki ga želijo nadomestiti in pogosto preidejo na aspartam. Prodaja se v obliki tablet in je del številnih gaziranih pijač, sladkarij in žvečilnih gumijev brez sladkorja.
Toda znanstveniki so ugotovili, da se aspartam ob zaužitju razgradi in sprosti metanol in fenilalanin, kar pa moti kemične procese v možganskih celicah, ki lahko vodijo v migrene, depresijo, težave s spominom itd.
Namesto kemičnih sladil je morda bolj koristno, z uporabo naravnih alternativ sladkorja, kot so med, agavin sirup ali artičoka iz Jeruzalema. Seveda se ne morejo pohvaliti z nič kalorijami, vendar jim je koristi za telo bolj všeč.