1. Dodajte majhno količino lanenega ali konopljinega olja solatnim prelivom ali kuhanim kosmičem. 2. Dodajte oreščke in semena – pražene ali surove – solatam, zelenjavnim enolončnicam, omakam, kečapom in omakam. 3. Jejte pražene oreščke in semena kot prigrizek (majhna pest na dan). 4. Kosmičem, pudingom in juham dodajte konopljino in mandljevo mleko. 5. Zelenjavo prepražimo na malo oljčnega olja ali dodamo omako k dušeni zelenjavi. 6. Jejte avokado, banane, jam, krompir in drugo visokokalorično, a zdravo hrano. 7. Jejte velike porcije celih zrn, kot so rjavi riž, kvinoja, ječmen itd., pa tudi jedi iz fižola, krepke juhe, kruh in tortilje iz kaljenih zrn. 8. Jejte suho sadje, dodajte ga kosmičem in pudingom. 9. Dušeni zelenjavi dodajte nekaj kokosovega mleka in karija. 10. Zmleta lanena semena potresemo po smutijih in kosmičih. 11. Uporabite prehranski kvas za pripravo omak, solatnih prelivov, pokovke. 12. Jejte humus in maslo iz oreščkov med malicami ali kosili. 13. Jejte tisto, kar vam daje dobro počutje in poteši vašo lakoto. 14. Poskusite zaužiti 6-8 obrokov svežega sadja in zelenjave dnevno skupaj z zgoraj naštetimi živili. 15. Popijte vsaj 2 litra vode in drugih tekočin dnevno.
Prepričajte se tudi, da zaužijete dovolj vitaminov B 12 in D. Prav tako je dobro, da se posvetujete z veganom prijaznim zdravnikom o vaši težavi s hujšanjem in opravite nekaj krvnih preiskav.
Judith Kingsbury