Razlogov za obisk lastne kuhinje je veliko, kar je najpomembneje, telo vam bo zelo hvaležno. Če iščete bolj prepričljiv argument, je danes šest razlogov za večerjo doma - in ne le danes:
1. Če jeste zunaj doma, zaužijete več nepotrebnih kalorij.
Ne glede na to, ali obedujete v restavraciji s polno ponudbo ali restavraciji s hitro prehrano, prehranjevanje v gostinskih lokalih vpliva na vaš dnevni vnos kalorij. Ljudje, ki jedo zunaj, dobijo približno 200 kalorij več na dan in zaužijejo bistveno več nasičenih maščob, sladkorja in soli, je pokazala študija znanstvenikov iz American Cancer Society in Univerze Illinois v Chicagu in objavljena v reviji Public Health Nutrition. …
2. Na jedilniku verjetno ne boste izbrali "zdravih" jedi
Po podatkih, ki jih je leta 2013 pridobila raziskovalna družba NPD Group, se le vsak četrti odloči za "zdrave" jedi v restavraciji, saj večina ljudi obisk restavracije razume kot užitek in slabost.
3. Kuhanje doma vam bo pomagalo živeti dlje
Študija iz leta 2012 je pokazala, da kuhanje petih obrokov na teden poveča naše možnosti za daljše življenje za 47% kot tisti, ki ne kuhajo doma ali kuhajo manj pogosto. Poleg tega lahko kuhinjske naloge kombiniramo z meditacijo, za kar večina ljudi nima časa. Za informacije o tem, kako to narediti in kako lahko meditacija in kuhanje koristi, preberite to objavo.
4. Prehranjevanje je povezano z razvojem debelosti
Čeprav je vzročne zveze nemogoče dokazati, je bilo med povečanjem telesne teže in prehranjevanjem zunaj ugotovljeno veliko povezav. Na primer, študija Lanceta iz leta 2004 je pokazala, da mladi, ki pogosto jedo v restavracijah s hitro hrano, v srednjih letih pogosteje pridobijo na teži in povečajo odpornost na inzulin.
5. Doma kuhana hrana je veliko bolj zdrava
Ta izjava zahteva nekaj pojasnil. Na primer, kuhane cmoke neznanega izvora, prelite z majonezo, ne štejem za »domačo hrano«. Gre za uporabo polnovrednih sestavin (meso, ribe, zelenjava, žitarice itd.) za domače obroke. V tem primeru je verjetnost, da boste jedli bolj zdravo hrano kot redni gosti gostilne, bistveno večja.
6. Otroke naučite izbirati zdravo hrano
Vaši otroci lahko sodelujejo pri pripravi domačih jedi. Raziskave kažejo, da tako lahko negujete njihovo zavezanost zdravemu načinu življenja. Otroci, ki so pomagali staršem v kuhinji, so po podatkih, objavljeni leta 2012 v Public Health Nutrition, pogosteje izbirali sadje in zelenjavo.
Če povzamem vse te informacije, bi rad svetoval: če imate malo časa za pripravo pestrega, zdravega in okusnega jedilnika ter nakupovanje živil, vam bo v veliko pomoč posebna storitev – dostava sestavin za pripravo zdravih jedi. po vnaprej načrtovanih receptih. Vse podrobnosti na povezavi.