Hranilna vrednost in kemična sestava.
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
| Hranil | Količina | Norma ** | % norme v 100 g | % norme v 100 kcal | 100% normalno |
| Vrednost kalorij | 150 kCal | 1684 kCal | 8.9% | 5.9% | 1123 g |
| Beljakovine | 23.2 g | 76 g | 30.5% | 20.3% | 328 g |
| Maščobe | 5.9 g | 56 g | 10.5% | 7% | 949 g |
| Voda | 66.7 g | 2273 g | 2.9% | 1.9% | 3408 g |
| Ash | 3.2 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.7% | 1800 g |
| Vitamin PP, ŠT | 8.5 mg | 20 mg | 42.5% | 28.3% | 235 g |
| Makrohranila | |||||
| Kalcij, Ca | 60 mg | 1000 mg | 6% | 4% | 1667 g |
| Žveplo, S. | 232 mg | 1000 mg | 23.2% | 15.5% | 431 g |
| Elementi sledenja | |||||
| Železo, Fe | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 6.7% | 1000 g |
Energijska vrednost je 150 kcal.
Chinook losos, kraljevski losos, Aljaska, dimljen, konzerviran. bogato z vitamini in minerali, kot so: vitamin PP - 42,5%
- Vitamin PP sodeluje v redoks reakcijah presnove energije. Nezadosten vnos vitamina spremlja motnja normalnega stanja kože, prebavil in živčnega sistema.
Tags: vsebnost kalorij 150 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, vitamini, minerali, kaj je Chinook losos, kraljevski losos, Aljaska, dimljen, konzerviran, kalorije, hranila, koristne lastnosti lososa Chinook, kraljevski losos, Aljaska, dimljen, konzerviran ...