Hranilna vrednost in kemična sestava.
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
Hranil | Količina | Norma ** | % norme v 100 g | % norme v 100 kcal | 100% normalno |
Vrednost kalorij | 30 kCal | 1684 kCal | 1.8% | 6% | 5613 g |
Beljakovine | 0.35 g | 76 g | 0.5% | 1.7% | 21714 g |
Maščobe | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 0.3% | 80000 g |
Ogljikovi hidrati | 6.87 g | 219 g | 3.1% | 10.3% | 3188 g |
Prebavne vlaknine | 1 g | 20 g | 5% | 16.7% | 2000 g |
Voda | 91.5 g | 2273 g | 4% | 13.3% | 2484 g |
Ash | 0.22 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 22 μg | 900 μg | 2.4% | 8% | 4091 g |
Vitamin B1, tiamin | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | 3.3% | 10000 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.021 mg | 1.8 mg | 1.2% | 4% | 8571 g |
Vitamin B5, pantotenski | 0.053 mg | 5 mg | 1.1% | 3.7% | 9434 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.032 mg | 2 mg | 1.6% | 5.3% | 6250 g |
Vitamin B9, folat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 2.7% | 13333 g |
Vitamin C, askorbinski | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 7% | 4737 g |
Vitamin PP, ŠT | 0.374 mg | 20 mg | 1.9% | 6.3% | 5348 g |
Makrohranila | |||||
Kalij, K | 78 mg | 2500 mg | 3.1% | 10.3% | 3205 g |
Kalcij, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.3% | 14286 g |
Magnezij, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 4.3% | 8000 g |
Natrij, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.7% | 43333 g |
Žveplo, S. | 3.5 mg | 1000 mg | 0.4% | 1.3% | 28571 g |
Fosfor, P | 9 mg | 800 mg | 1.1% | 3.7% | 8889 g |
Elementi sledenja | |||||
Železo, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 5.7% | 6000 g |
Mangan, Mn | 0.151 mg | 2 mg | 7.6% | 25.3% | 1325 g |
Baker, Cu | 67 μg | 1000 μg | 6.7% | 22.3% | 1493 g |
Cink, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 2.3% | 15000 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 0.009 g | največ 18.7 g | |||
16:0 Palmitić | 0.007 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.003 g | ~ | |||
Mononenasičene maščobne kisline | 0.013 g | min 16.8 g | 0.1% | 0.3% | |
18: 1 olein (omega-9) | 0.013 g | ~ | |||
Polinenasičene maščobne kisline | 0.028 g | od 11.2 na 20.6 | 0.3% | 1% | |
18: 2 Linolna | 0.025 g | ~ | |||
18: 3 Linolenska | 0.003 g | ~ | |||
Omega-3 maščobne kisline | 0.003 g | od 0.9 na 3.7 | 0.3% | 1% | |
Omega-6 maščobne kisline | 0.025 g | od 4.7 na 16.8 | 0.5% | 1.7% |
Energijska vrednost je 30 kcal.
- skodelica = 245 g (73.5 kCal)
Tags: vsebnost kalorij 30 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, vitamini, minerali, kaj je koristno za sadno solato (breskev, hruška, marelica, ananas in češnja), konzervirano v vodi, kalorije, hranila, uporabne lastnosti Sadna solata (breskev, hruška, marelice, ananas in češnja), konzervirane v vodi