Hranilna vrednost in kemična sestava.
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
| Hranil | Količina | Norma ** | % norme v 100 g | % norme v 100 kcal | 100% normalno |
| Vrednost kalorij | 61 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 5.9% | 2761 g |
| Beljakovine | 0.45 g | 76 g | 0.6% | 1% | 16889 g |
| Maščobe | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 56000 g |
| Ogljikovi hidrati | 15.49 g | 219 g | 7.1% | 11.6% | 1414 g |
| Prebavne vlaknine | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 5.7% | 2857 g |
| Voda | 83.06 g | 2273 g | 3.7% | 6.1% | 2737 g |
| Ash | 0.19 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 42 μg | 900 μg | 4.7% | 7.7% | 2143 g |
| alfa karoten | 131 μg | ~ | |||
| beta karoten | 0.191 mg | 5 mg | 3.8% | 6.2% | 2618 g |
| beta kriptoksantin | 496 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaksantin | 163 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.053 mg | 1.5 mg | 3.5% | 5.7% | 2830 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.044 mg | 1.8 mg | 2.4% | 3.9% | 4091 g |
| Vitamin B4, holin | 6.9 mg | 500 mg | 1.4% | 2.3% | 7246 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.125 mg | 5 mg | 2.5% | 4.1% | 4000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.042 mg | 2 mg | 2.1% | 3.4% | 4762 g |
| Vitamin B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Vitamin C, askorbinski | 19.8 mg | 90 mg | 22% | 36.1% | 455 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 g |
| Vitamin PP, ŠT | 0.445 mg | 20 mg | 2.2% | 3.6% | 4494 g |
| Makrohranila | |||||
| Kalij, K | 78 mg | 2500 mg | 3.1% | 5.1% | 3205 g |
| Kalcij, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.1% | 14286 g |
| Magnezij, mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Natrij, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.8% | 21667 g |
| Žveplo, S. | 4.5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.8% | 22222 g |
| Fosfor, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Elementi sledenja | |||||
| Železo, Fe | 0.37 mg | 18 mg | 2.1% | 3.4% | 4865 g |
| Mangan, Mn | 0.032 mg | 2 mg | 1.6% | 2.6% | 6250 g |
| Baker, Cu | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 7.2% | 2273 g |
| Selen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.1% | 13750 g |
| Cink, Zn | 0.24 mg | 12 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Prebavljivi ogljikovi hidrati | |||||
| Mono- in disaharidi (sladkorji) | 15.49 g | največ 100 g | |||
| Esencialne aminokisline | |||||
| Arginin * | 0.031 g | ~ | |||
| valin | 0.019 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.008 g | ~ | |||
| izolevcin | 0.012 g | ~ | |||
| levcin | 0.011 g | ~ | |||
| lizin | 0.023 g | ~ | |||
| metionin | 0.01 g | ~ | |||
| treonin | 0.007 g | ~ | |||
| triptofan | 0.004 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.015 g | ~ | |||
| Zamenljive aminokisline | |||||
| alanina | 0.024 g | ~ | |||
| Asparaginska kislina | 0.055 g | ~ | |||
| glicina | 0.045 g | ~ | |||
| Glutaminska kislina | 0.045 g | ~ | |||
| Proline | 0.022 g | ~ | |||
| serin | 0.015 g | ~ | |||
| tirozin | 0.008 g | ~ | |||
| cistein | 0.005 g | ~ | |||
| Nasičene maščobne kisline | |||||
| Nasičene maščobne kisline | 0.012 g | največ 18.7 g | |||
| 16:0 Palmitić | 0.011 g | ~ | |||
| Mononenasičene maščobne kisline | 0.018 g | min 16.8 g | 0.1% | 0.2% | |
| 16: 1 palmitoleik | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
| Polinenasičene maščobne kisline | 0.02 g | od 11.2 na 20.6 | 0.2% | 0.3% | |
| 18: 2 Linolna | 0.015 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenska | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-3 maščobne kisline | 0.005 g | od 0.9 na 3.7 | 0.6% | 1% | |
| Omega-6 maščobne kisline | 0.015 g | od 4.7 na 16.8 | 0.3% | 0.5% |
Energijska vrednost je 61 kcal.
- skodelica = 252 g (153.7 kCal)
Mandarine v pločevinkah v lahkem sladkornem sirupu bogato z vitamini in minerali, kot so: vitamin C - 22%
- Vitamin C sodeluje v redoks reakcijah, delovanju imunskega sistema, spodbuja absorpcijo železa. Pomanjkanje vodi do ohlapnosti in krvavitve dlesni, krvavitve iz nosu zaradi povečane prepustnosti in krhkosti krvnih kapilar.
Tags: vsebnost kalorij 61 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, vitamini, minerali, kakšne so prednosti mandarine v pločevinkah v lahkem sladkornem sirupu, kalorije, hranila, uporabne lastnosti Mandarina v pločevinki iz lahkega sladkorja