Hranilna vrednost in kemična sestava.
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
| Hranil | Količina | Norma ** | % norme v 100 g | % norme v 100 kcal | 100% normalno |
| Vrednost kalorij | 105 kCal | 1684 kCal | 6.2% | 5.9% | 1604 g |
| Beljakovine | 0.87 g | 76 g | 1.1% | 1% | 8736 g |
| Maščobe | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.4% | 28000 g |
| Ogljikovi hidrati | 24 g | 219 g | 11% | 10.5% | 913 g |
| Prebavne vlaknine | 3.8 g | 20 g | 19% | 18.1% | 526 g |
| Voda | 70.67 g | 2273 g | 3.1% | 3% | 3216 g |
| Ash | 0.46 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 4.2% | 2250 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.034 mg | 1.5 mg | 2.3% | 2.2% | 4412 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.122 mg | 1.8 mg | 6.8% | 6.5% | 1475 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.9% | 5000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.203 mg | 2 mg | 10.2% | 9.7% | 985 g |
| Vitamin C, askorbinski | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 3% | 3214 g |
| Vitamin PP, ŠT | 0.866 mg | 20 mg | 4.3% | 4.1% | 2309 g |
| Makrohranila | |||||
| Kalij, K | 226 mg | 2500 mg | 9% | 8.6% | 1106 g |
| Kalcij, Ca | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.6% | 5882 g |
| Magnezij, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 3.6% | 2667 g |
| Natrij, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Žveplo, S. | 8.7 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.9% | 11494 g |
| Fosfor, P | 26 mg | 800 mg | 3.3% | 3.1% | 3077 g |
| Elementi sledenja | |||||
| Železo, Fe | 0.41 mg | 18 mg | 2.3% | 2.2% | 4390 g |
| Mangan, Mn | 0.098 mg | 2 mg | 4.9% | 4.7% | 2041 g |
| Baker, Cu | 118 μg | 1000 μg | 11.8% | 11.2% | 847 g |
| Cink, Zn | 0.19 mg | 12 mg | 1.6% | 1.5% | 6316 g |
| Nasičene maščobne kisline | |||||
| Nasičene maščobne kisline | 0.016 g | največ 18.7 g | |||
| 16:0 Palmitić | 0.013 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.003 g | ~ | |||
| Mononenasičene maščobne kisline | 0.13 g | min 16.8 g | 0.8% | 0.8% | |
| 16: 1 palmitoleik | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.128 g | ~ | |||
| Polinenasičene maščobne kisline | 0.043 g | od 11.2 na 20.6 | 0.4% | 0.4% | |
| 18: 2 Linolna | 0.043 g | ~ | |||
| Omega-6 maščobne kisline | 0.043 g | od 4.7 na 16.8 | 0.9% | 0.9% |
Energijska vrednost je 105 kcal.
- skodelica = 234 g (245.7 kCal)
- 5 s tekočino = 86 g (90.3 kcal)
Suhe slive v nasičenem sladkornem sirupu bogato z vitamini in minerali, kot so: baker - 11,8%
- Baker je del encimov z redoks aktivnostjo in je vključen v presnovo železa, spodbuja absorpcijo beljakovin in ogljikovih hidratov. Sodeluje v procesih oskrbe tkiv človeškega telesa s kisikom. Pomanjkanje se kaže v motnjah pri oblikovanju kardiovaskularnega sistema in okostja, razvoju displazije vezivnega tkiva.
Tags: vsebnost kalorij 105 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, vitamini, minerali, kaj je koristno Suhe slive v nasičenem sladkornem sirupu, kalorije, hranila, uporabne lastnosti Suhe slive v nasičenem sladkornem sirupu